·睡前做10件事助長(zhǎng)壽·8大飲食習(xí)慣讓你健康長(zhǎng)壽·每天7個(gè)動(dòng)作保你健康長(zhǎng)壽
專家解讀：出生月份影響壽命不能“絕對(duì)化”
雖然“出生月份能影響壽命”的說(shuō)法聽起來(lái)有些荒謬，但國(guó)內(nèi)外研究其實(shí)有一定道理。因?yàn)榧竟?jié)確實(shí)會(huì)改變?nèi)照諘r(shí)間長(zhǎng)短、氣溫高低等胎兒受孕育期的外界環(huán)境，也會(huì)影響孕婦營(yíng)養(yǎng)攝取和體內(nèi)激素分泌狀況，這些都會(huì)通過(guò)母親對(duì)胎兒在宮內(nèi)的發(fā)育帶來(lái)影響。
但要明確的是，胎兒出生后的健康情況受多種因素共同作用。高芳堃認(rèn)為，決定壽命長(zhǎng)短的主要有兩點(diǎn)重要因素，一是遺傳因素;另一個(gè)是環(huán)境因素，包括胎兒在母體時(shí)的宮內(nèi)環(huán)境，自然環(huán)境如水、陽(yáng)光、空氣等，以及社會(huì)環(huán)境如文化、教育、家庭、地域、衛(wèi)生等。所以影響人長(zhǎng)壽的因素很復(fù)雜，絕不能單一強(qiáng)調(diào)出生季節(jié)的作用。
孕育生命是一種自然的選擇，不可人為地操作，更不要依據(jù)研究結(jié)果而刻意安排分娩時(shí)間。“出生季節(jié)影響壽命”的說(shuō)法要避免絕對(duì)化，因?yàn)檫@些研究都是案例，而不是規(guī)律。其實(shí)，個(gè)體間的差異很大，比如有的孕婦營(yíng)養(yǎng)攝取能力很強(qiáng)，有的孕婦冬天依然運(yùn)動(dòng)和曬太陽(yáng)，那么季節(jié)性對(duì)他們的影響就不大，不能片面地說(shuō)哪個(gè)季節(jié)出生的一定好，而哪個(gè)季節(jié)的就肯定差。
四個(gè)飲食習(xí)慣能長(zhǎng)壽
說(shuō)到長(zhǎng)壽，幾乎每年都有人更新長(zhǎng)壽食物“排行榜”，如果讓你給常見、便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、紅茶……一定都榜上有名。不過(guò)換個(gè)角度看，“怎么吃?”有時(shí)比“吃什么?”更重要。只要雷打不動(dòng)地堅(jiān)持以下四個(gè)飲食小習(xí)慣，就能幫你找到那把長(zhǎng)壽鑰匙。
一、每餐之前喝兩杯水
控制體重，對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)“持久戰(zhàn)”。不久前，研究人員發(fā)現(xiàn)，飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量，比節(jié)食減肥的效果更明顯。
專家說(shuō)：“喝水是控制體重的一種簡(jiǎn)單、廉價(jià)的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國(guó)格拉斯哥大學(xué)肥胖專家邁克?里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助于增進(jìn)飽腹感。
二、復(fù)合維生素飯后吃
生活中吃得精細(xì)，會(huì)損失大量B族維生素;蔬菜過(guò)度浸泡，會(huì)泡掉大量水溶性維生素;食品放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時(shí)，補(bǔ)充復(fù)合維生素就像上了一道“保險(xiǎn)”，而且好飯后吃。
葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過(guò)胃進(jìn)入小腸被吸收，還沒(méi)完全被人體利用就通過(guò)尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收，平時(shí)生活適當(dāng)補(bǔ)充些保健品還是值得推廣的。
三、生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時(shí)會(huì)小心翼翼地把洋蔥挑出來(lái)，這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，每天生吃半個(gè)，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。
尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時(shí)，里面的洋蔥就像你的“救命草”。專家指出，洋蔥對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人確實(shí)有好處，而且生吃、涼拌效果佳。
四、冷水洗肉，熱水洗菜
許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會(huì)兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質(zhì)、腐敗，做出來(lái)的肉口感也會(huì)受影響。重要的是，會(huì)加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素的流失。
與之相反，洗各類果蔬時(shí)用溫水更好。國(guó)家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。
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