夏天,由于天氣的原因,人們有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生種種不適,這個(gè)時(shí)候我們就可以通過(guò)食物來(lái)調(diào)理。那么你知道夏季有哪些食療養(yǎng)生嗎?今天小編為大家推薦七款夏季養(yǎng)生粥,讓我們一起來(lái)了解一下吧。
綠豆粥
綠豆粥明顯的功效就是,可消暑解毒,清熱除煩。夏天暑熱難耐,或容易上火的人,可常喝綠豆粥。
綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過(guò)敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用。
綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
紫米粥
紫米具有益氣補(bǔ)血的功效,適用于婦女體質(zhì)虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,貧血等癥。
紫米還有不少食療效用,滋陰補(bǔ)腎、明目補(bǔ)血,比較適合產(chǎn)婦、老人、兒童食用,可以有效地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
小米粥
在我國(guó)北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。
因小米含鐵量高,對(duì)于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
小米味甘咸,有清掃解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米因富含B族維生素,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
粳米粥
粳米能補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)胃生津。體質(zhì)虛弱,脾胃不好的人應(yīng)常喝粳米粥。
粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。
粳米適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。但糖尿病患者不宜多食。