話雖如此，可一到宴席上，一二兩總是難以過關(guān)，半斤八兩甚至一斤也是常事。既然超過了安全飲用量，那如何做才能大限度降低酒精對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的刺激呢?

　　選擇低度酒

　　通常，在同等量下，高度酒對(duì)肝臟等器官的損傷要大于低度酒，世界上蒸餾酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上好選擇低度酒。

　　白酒和黃酒溫著喝傷害更小

　　在燙熱過程中，甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物，會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)乙醇也會(huì)揮發(fā)一些，使酒的濃度稍有降低，從而減輕對(duì)肝臟的傷害。

　　飲用過程中多喝水

　　在喝酒前，很多人會(huì)吃解酒藥，對(duì)此，賈繼東說，解酒藥只能緩解酒后不適，并不能減少對(duì)肝臟的損傷。而靠飲食，則能降低損傷。

　　首先，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底，但千萬不要吃臘肉、咸魚等，它會(huì)與酒精發(fā)生反應(yīng)，更傷肝臟。

　　其次，在喝酒時(shí)，要注意多喝白開水，只要有不喝酒的間隙，就好喝水。或點(diǎn)杯西瓜汁，可以加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負(fù)擔(dān)。

　　再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對(duì)呼吸道、胃等器官的損傷更大。

　　第四，在喝酒間隙，不妨點(diǎn)個(gè)有蘿卜的涼拌菜。蘿卜能解毒，可減少對(duì)肝的損傷。后，在餐后上果盤時(shí)，也許你已吃不下其他東西了，但西瓜要盡量多吃，幫助酒精排出。

　　倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝點(diǎn)蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃點(diǎn)新鮮葡萄。將酒吐出去的方法也可行。先喝點(diǎn)白開水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能減少對(duì)身體的損傷。

　　結(jié)語：以上就是小編給大家介紹的八種讓你千杯不醉的喝酒技巧，大家下次再喝酒的時(shí)候，不妨試試，這些小妙招都是非常的有用的，但是還是建議大家不要酗酒，這對(duì)自己的身體還是有很大的傷害的。同時(shí)，上面還有喝酒才不傷肝的方法，希望對(duì)大家有用。