減肥不是盲目的減就能瘦的，要依照科學的減肥的方法來進行減肥，這樣才能達到好的效果。那么，你知道哪些科學減肥的方法呢?科學減肥的飲食原則是什么呢?接下來小編來給大家介紹一下吧。大家請看下文中的詳細介紹。

　　科學減肥

　　1、科學安排一日三餐

　　在正常的日常生活中，一般人是遵循一日三餐的規(guī)律的。人體消耗營養(yǎng)大的時段是在每天的上午。

　　由于胃經(jīng)過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，那么整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養(yǎng)需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產(chǎn)生超額能量，剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時以內(nèi)不要吃任何東西是理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、肉類食物。

　　2、控制主食和限制甜食

　　如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日三餐減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。甜食屬于高熱量食物，例如糖果、甜筒等，非常容易轉(zhuǎn)化為脂肪，導致發(fā)胖。選擇塑纖果減少甜食攝入，能有效減少脂肪形成，并消耗多余脂肪。

　　3、多餐少量

　　在減肥過程中，大家一定要遵循少食多餐的習慣。而且每天的后一餐好在睡覺前5個小時左右在進餐。

　　4、膳食纖維

　　膳食纖維膳食纖維減肥：纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有一定作用。

　　富含纖維的食物主要有：燕麥片，大麥，玉米，蕎麥面，各種豆類以及蔬菜等，此外健康食品所含植物纖維為豐富，是從多種植物中提取制成的健康減肥膳食。人吃含纖維素的食物就能在一定時間內(nèi)很好的進行消化吸收而后將廢物排泄，減少食物熱量剩余，阻斷脂肪產(chǎn)生使減肥變得更健康更自然、。飲食中食纖維多的人，咀嚼的次數(shù)也多，因此進餐速度減慢，結果使小腸能夠慢慢地吸收營養(yǎng)。由于食物纖維能促進腸道蠕動，若大量食用，則便秘也自然減少。

　　5、適量飲水或喝湯

　　飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男枰Ｏ募究墒秤梦鞴?、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不利體溫調(diào)節(jié)，尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈，還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水，可以補充水分，調(diào)節(jié)脂類代謝。 喝湯對人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)湯是一種良好的食欲抑制劑。因此，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。