現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高，吃飯喝酒的機(jī)會(huì)也是越來(lái)越多了，那么男性朋友在聚會(huì)喝酒的時(shí)候不應(yīng)該吃什么菜呢?哪些菜才能做為下酒菜呢?下面就跟著小編一起來(lái)了解一下吧。

　　一、臘腸和咸肉

　　有很多人在喝酒的時(shí)候喜歡來(lái)上一盤(pán)臘腸或者是咸肉，都喜歡吃上一口咸肉或臘腸，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒雖然喝起來(lái)滋味綿長(zhǎng)，但喝得過(guò)多，就會(huì)暗藏著健康隱患。

　　而熏制的臘腸和腌制的咸肉中含有大量的亞硝胺，當(dāng)酒和這兩種食物溶解在一起時(shí)，患胃癌和食道癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)加大。這個(gè)健康生活小常識(shí)，可是健康養(yǎng)生專家告訴我的，你一定要記住哦!

　　二、烤肉烤串

　　一到夏天，就有三五成群的人喜歡到路邊灘或烤肉坊吃烤串，以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過(guò)癮。吃燒烤能喝啤酒嗎?答案是：堅(jiān)決不行的。大家不知道，這種吃法對(duì)身體的害處是非常大的。

　　因?yàn)?，大多?shù)食物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燒烤營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)就會(huì)流失了，還很容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會(huì)擴(kuò)張消化道的血管，也會(huì)破壞胃黏膜，這時(shí)食用的烤串很容易就被吸收，人體患癌的幾率就會(huì)增加。這哪里是健康生活小常識(shí)，這分明是關(guān)系到身體健康的大道理啊!

　　三、涼粉涼皮

　　有一大部分的人喝酒的時(shí)候喜歡吃粉條、涼皮和涼粉，認(rèn)為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實(shí)，這個(gè)愛(ài)好和習(xí)慣是錯(cuò)誤的，也是有損身體健康的。專家提醒我們，喝酒后不宜吃涼粉。