食物功效

　　每100克豬肝中含有蛋白質(zhì)21克、鈣11毫克、磷270毫克，以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機(jī)元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收，對(duì)小兒長(zhǎng)骨的發(fā)育甚為有利。

　　雞肝蛋皮粥

　　原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個(gè)，大米100克。

　　制法

　　1、先用清水洗凈大米，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，至大米開花時(shí)為度;

　　2、然后將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;

　　3、雞蛋去殼打勻，放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)，煮至粥稠，待溫，加味料調(diào)味食用。每天2-3次。

　　食物功效

　　每100克雞肝中含蛋白質(zhì)18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及豐富的鈣、磷等無機(jī)鹽。

　　豬骨菠菜湯

　　原料：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。

　　制法

    用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火，后用文火煮2小時(shí)，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調(diào)味，飲湯吃菠菜。

　　食物功效

　　豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機(jī)鹽，菠菜中所含的酶，對(duì)胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等無機(jī)元素的較好湯水。

　　溫馨提示

　　食療雖好，但對(duì)于小孩子長(zhǎng)高只是起到輔助作用，孩子在身體發(fā)育期間還應(yīng)當(dāng)有適量的運(yùn)動(dòng)、充足的睡眠。幾樣合理配合好，對(duì)孩子長(zhǎng)高菜會(huì)有全面的幫助!

　　總之，為了使孩子獲得長(zhǎng)身體的充足營(yíng)養(yǎng)，一定要讓孩子吃好、吃飽，并注意多樣化的食譜，重視食物的色、香、味、型和營(yíng)養(yǎng)搭配，采取多種食物混合，以達(dá)到食物的互補(bǔ)作用，使身體獲得各種必需的營(yíng)養(yǎng)素。要糾正孩子偏食、挑食等不良習(xí)慣。還要鼓勵(lì)孩子多運(yùn)動(dòng)、積極參加體育鍛煉，這也是促進(jìn)孩子長(zhǎng)高的重要因素。此外，要注意孩子的心理健康，因?yàn)樾撵`創(chuàng)傷、精神緊張、情緒壓抑，都會(huì)引起內(nèi)分泌失調(diào)，影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育和身高的增長(zhǎng)。

　　結(jié)語：相信大家看了本篇文章，已經(jīng)知道了食療幫助兒童長(zhǎng)高的方法了，健康合理的飲食，保證攝入充足的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)兒童長(zhǎng)高具有很大的促進(jìn)作用，所以大家不要認(rèn)為長(zhǎng)的高矮完全是遺傳因素決定的，這種想法現(xiàn)在應(yīng)該不再保留了吧!