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豬骨煲芡實(shí)黃芪湯 營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的湯品

  芡實(shí)的吃法有很多,那你吃過(guò)豬骨煲芡實(shí)黃芪湯嗎?它的做法是比較簡(jiǎn)單的,而且此道湯品是富有營(yíng)養(yǎng)的,一般人均可飲用。下文介紹了關(guān)于它的吃法,一起來(lái)看看吧。

  豬骨煲芡實(shí)黃芪湯

  用料

  主料

  豬骨200g,芡實(shí)50g。

  黃芪50g。

  輔料

  油適量,枸杞適量。

  紅棗適量。

  步驟

  1.準(zhǔn)備黃芪和芡實(shí)。

  2.將豬骨用刀進(jìn)行斬塊之后,在鍋中用沸水焯一下。

  3.焯燙好的豬骨放入注入水的砂鍋中。

  4.將清洗干凈之后的黃芪和芡實(shí),都倒進(jìn)砂鍋里。

  5.加入適量紅棗。

  6.加入適量枸杞。

  7.然后將鍋蓋蓋起來(lái),然后開大火進(jìn)行煮制之后,轉(zhuǎn)成小火,繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。

  8.關(guān)火加鹽調(diào)味即可。

  小貼士

  1、鹽要后放,不要放早了,放早了鹽煲的久對(duì)身體不好的。

  2、因?yàn)槭撬幉臏陨俣家易阋粋€(gè)小時(shí)才行,這樣藥材才會(huì)發(fā)揮作用。

  芡實(shí)的功效與作用

  芡實(shí)能夠治療嬰幼兒腹瀉。澤瀉、芡實(shí)、滑石、炒車前子各20g,焦楂15g,炒蒼術(shù)5g,砂仁3g。實(shí)熱證見便膿血,加黃連6g,公英、白頭翁各15g,腹脹加草果6g,虛寒型加肉桂、制附子各3g。上藥加水500ml,煎成100~150ml,分6次在24小時(shí)內(nèi)服完。

  結(jié)語(yǔ):看完操作步驟的介紹,大家是不是也覺得這款湯品的做法很簡(jiǎn)單呢,喜歡的朋友不妨做一做,嘗一嘗哦,小編相信你一定會(huì)喜歡上它的。