大多數(shù)孕婦在懷孕的期間多有出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象，這是為什么呢?其實(shí)這是大家太過(guò)在意飲食而引起的營(yíng)養(yǎng)不良造成的，那么如何緩解孕婦便秘，請(qǐng)跟小編一起去下面的文中進(jìn)行一番了解吧!
緩解孕晚期便秘食物：主食類(lèi)
周所周知，米飯和饅頭是我們絕大多數(shù)人常吃的主食，但是如果我們頓頓都吃米飯和饅頭的話(huà)，就不利于身體補(bǔ)充膳食纖維。隨著現(xiàn)在生產(chǎn)工藝技術(shù)的不斷進(jìn)步，導(dǎo)致大米和面粉的做工越來(lái)越精細(xì)，雖然米飯和面粉制作的食物口感越來(lái)越好，但是卻流失了大量的膳食纖維。
《中國(guó)食物成分表》顯示，每100克大米所含的膳食纖維僅為0.7克，比小米(1.6克)、鮮玉米(2.9克)、莜麥面(4.6克)、玉米面(5.6克)、黑米(3.9克)少很多。另外，雜豆類(lèi)和薯類(lèi)也富含膳食纖維，比如紅小豆(7.7克)、綠豆(6.4克)、紅薯(1.6克)。
推薦食譜：蜜紅豆
準(zhǔn)備食材
紅小豆400克、蜂蜜適量。
做法
1、蜜紅豆的制作方法超級(jí)簡(jiǎn)單的哦，將小紅豆挑去其中的雜貨，然后放在清水中浸泡一個(gè)晚上，等紅豆?jié)q開(kāi)等待使用。
2、倒去泡豆的水，將泡發(fā)的紅小豆放入鍋中，加入適量清水。
3、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮至豆子軟爛即可。
緩解孕晚期便秘食物：蔬菜類(lèi)
蔬菜是富含膳食纖維的“大戶(hù)”，很多蔬菜的膳食纖維含量都很高。其中，菌類(lèi)蔬菜優(yōu)勢(shì)明顯，鮮香菇、金針菇都是富含膳食纖維的佼佼者。另外，鮮豆類(lèi)也很不錯(cuò)，毛豆、蠶豆、豌豆等。常見(jiàn)的富含膳食纖維的蔬菜還有蒜薹、蘆筍、竹筍、菠菜、薺菜、西蘭花、芹菜、韭菜。
根據(jù)中國(guó)居民的膳食指南推薦，中國(guó)人每人每天都要攝入少300克的蔬菜，而且要有計(jì)劃的選擇一些上等的綠色蔬菜，可以更加有利于身體對(duì)膳食纖維的補(bǔ)充。而且在我們食用蔬菜的時(shí)候，是沒(méi)有太多的飲食禁忌的，但是能煮著食用的蔬菜盡量不要煎靠食用，而能生吃的蔬菜也好生吃，但是要注意吃前一定要認(rèn)真的清洗干凈。
推薦食譜：菠菜煎豆腐
準(zhǔn)備食材
菠菜500克，豆腐3塊，素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法
1、鍋燒熱加油，豆腐切片。
2、切好的豆腐放入油鍋。
3、兩面煎黃。
4、在豆腐里加上配料，燒1-2分鐘，再加入用開(kāi)水燙過(guò)的菠菜即可。
