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紅眼病的飲食禁忌 健康飲食需講究(2)

  紅眼病患者應(yīng)該忌食生姜,因為眼部炎癥者不宜食用生姜。眼部炎癥宜食用清涼散熱之品,忌食溫熱辛散食物,生姜溫熱,且味辛走竄行散,既助火熱,又傷陰液,眼部炎癥者食用,將會加重病情。

  紅眼病患者一定要忌煙,因為煙中含有大量的尼古丁,我們都知道尼古丁是具有強烈的收縮血管的作用,因此吸煙能夠使外周圍的血管急速的收縮,導(dǎo)致循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生障礙。而且紅眼病患者抽煙會導(dǎo)致眼結(jié)膜的血液供應(yīng)不充足,并且還會使紅眼病的病情加重,因此一定要戒除吸煙。

  紅眼病患者應(yīng)慎服動物膽,因動物膽性寒,常用于治療目赤腫痛。但近年來有關(guān)吞食鮮魚膽、蛇膽而中毒的報道甚多,其中有因腎功能衰竭,救治無效而死亡的病例。故本病患者當慎服魚膽或蛇膽,以免引起中毒。 飲食療法:

  中醫(yī)認為紅眼病是因肺胃積熱,復(fù)感風熱之邪,內(nèi)外相合,上攻白睛,以致猝然發(fā)病。故飲食宜清淡,多食蔬菜,如冬瓜、苦瓜、絲瓜等,或新鮮水果,如梨、荸薺等,保持大便通暢。

  可用的食療驗方有

  (1)菊花10克,桑葉10克,龍井茶5克,開水沖沏20分鐘后,代茶飲之。能疏風、清熱、明目。

  (2)杭菊15克,黃豆30克,桑葉10克,夏枯草15克,白糖15克。四味加水共煎至豆熟,服飲時,去藥渣,加白糖調(diào)味服用。用于風熱犯目證。

  (3)冬桑葉15克,杭菊花15克,綠豆60克,白糖20克。將綠豆洗凈與中藥二味共煎湯。清水三碗煎至一碗,去藥渣加白糖,即可飲用。每日2次。用于風熱證。

  (4)馬齒莧30克,黃花菜30克。加水煎湯飲服。用于熱毒犯目證。

  (5)清炒西瓜翠衣:西瓜翠衣,姜、蔥及佐料適量。將西瓜皮外層之青皮去掉,切成小條,用油爆炒佐餐。用于熱毒證。

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