中國有悠久的茶文化,喝茶是不少人日常生活中的一部分。究竟,喝茶有什么好處,大家知道嗎.喝茶在很多中國人的日常飲食中占有很大的一部分,但是喝茶的好處相信不少人是不曾深究的。
由于茶具有防止人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體 還可以凈化水質,減少放射性物質對人體的傷害。因此,在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。
茶已經不僅僅是老年人的飲品了,對于年輕人而言,它同樣有很多好處。好處多多的飲茶時值得推廣的,那么飲茶的好處都有哪些呢。經過人們的總結,飲茶的好處共有十四條:
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質,是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的堿性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和干燥,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。飲茶對于老年人攝生保健、祛病延年極有幫助。而茶葉正是清熱之品,常喝自然有幫助。但要注意的是,不同的茶葉,功效互有差異。下面就介紹一些古人常喝的茶配方。
但要注意的是,不同的茶葉,功效互有差異。其中,雨前茶(如龍井)對老年人為適宜,因為它甘寒無毒,香味鮮醇,"得先春之氣,寒而不烈,消而不峻"。故若有規(guī)律地適量飲之,不少虛熱病癥就能在品茗談笑中消失,對祛病延年將會起到一定的作用。
另外,茶葉具有治痢、明目、降火、解毒、益思、清熱、消暑、消食、利尿、強心、少臥等多種功效,在臨床上,對于防治高血壓、冠心病,防治高山不適,防治中毒,防治腸道疾病,防治皮膚與口舌生瘡,防治膀胱炎和尿道感染,提精神,助消化,治結核,防癌等均有神奇療效。不僅是老年人,每個人都可以根據自己的身體狀況選用適當茶葉來喝。