寶寶能吃香螺嗎 需要注意哪些方面
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香螺是一種非常美味的食物,對于很多人來說,是非常熟悉的。經常食用還有一定的好處呢,那你知道寶寶能吃香螺嗎?需要注意哪些方面呢?一起來了解一下吧。
寶寶能吃香螺嗎
我們都知道香螺中富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。一般人食用能夠起到非常好的作用,不但可以補充營養(yǎng)元素,還能夠治療一些諸如痔瘡和腳這些難癥。
但是由于生的香螺中含有很多寄生蟲,且不易消化,而寶寶的腸胃功能不健全,所以寶寶好不要食用香螺,況且小孩子很容易過敏的,所以寶寶媽和寶寶爸一定要注意哦。
注意事項
1、因為香螺中含有大量的寄生蟲,如果處理不好,喂食孩子,可能會起到反效果哦。
2、香螺在烹制的時候一定要煮熟透了,但是由于它是寒性的,所以不要喂食寶寶哦。
香螺中含有大量的維生素A,它能夠對視力起到很好的改善作用,除此之外,它里面還含有豐富的蛋白質和鈣鐵等微量元素,對于目赤和黃疸具有食療的作用。
香螺中還含有鎂、硒等礦物質,它們對于心血管疾病能夠起到防治的功效。同時香螺中還含有豐富的碳酸鈣,所以它還能夠起到補鈣的功效。
香螺中含有大量的氨基酸以及碳水化合物,這些物質能夠提高人體的免疫力。
香螺的食用技巧
1、螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。
2、食用螺類應燒煮10分鐘以上,以防止病菌和寄生蟲感染。
3、香螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒,食用前需去掉頭部。
4、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
結語:原來寶寶是不能食用香螺的,其一自身消化功能不健全,而香螺肉不容易消化。其二如果香螺處理不當,里面含有的寄生蟲就會進入人體,損害身體健康。
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