20140730家政女皇:王旭峰講嗜糖的壞處
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 12:09我們生活中很多人喜歡吃甜食,一些巧克力、甜點的誘惑總是讓人們欲罷不能。其實我們?nèi)梭w吸收適當(dāng)?shù)?a href='http://www.salemradiostation.com/taglist/1225587-1.html' target='_blank'>糖分能給我們補充能量,過多的糖分對身體健康是很不利的。下面讓王旭峰專家來告訴你嗜糖對我們身體會造成什么樣的危害吧。
該視頻主要文字介紹:
我們生活中總是見到一些過于肥胖的人,他們不光是吃的多,有的還是因為攝取甜食過度導(dǎo)致的。糖吃得多,不光對我們的牙齒不好,還會增加某些癌癥的發(fā)生。
實驗調(diào)查
科學(xué)家對8萬名參與者進行了長達9年的跟蹤調(diào)查,記錄了他們的飲食習(xí)慣和癌癥的發(fā)生情況。結(jié)果顯示,與很少喝甜飲料的人相比,每天喝兩杯甜飲料的人患胰腺癌的風(fēng)險要高90%;每天吃5小勺糖的人,患胰腺癌的風(fēng)險要比不吃糖的人高70%;每天用甜水果醬涂抹面包片的人,患胰腺癌風(fēng)險也比不吃甜食者增大50%。
對此,專家表示,過量攝入甜食,的確會增加胰腺癌的發(fā)病幾率?!俺蕴菚?dǎo)致胰島素大量分泌,使胰島功能受到損傷,而這是引起胰腺癌的潛在因素之一?!焙吕^輝說,糖吃多了會增加糖尿病的風(fēng)險,而流行病學(xué)資料表明,糖尿病與胰腺癌的關(guān)系很密切。“要想避免糖對健康的影響,好的辦法就是有意識地控制攝入量。”專家表示,要嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入,少吃或不吃含糖食品。國際上一般認(rèn)為,人每天糖的攝入量應(yīng)在50克內(nèi),因此健康人也要以此標(biāo)準(zhǔn)為限。
經(jīng)常吃甜食的壞處
1、陰道炎
女性愛吃甜食,有的時候一定程度上能改善她們的心情。但是吃多了容易引起患陰道炎,過多的糖分將女性陰道的酸性環(huán)境改變了,從而引起陰道炎。
2、乳腺癌
女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發(fā)展,因為大量的攝入甜食,體內(nèi)的胰島素分泌就會增加,而早期乳腺癌的發(fā)生正需要大量的胰島素,這樣就會促進乳腺癌細(xì)胞的生長繁殖。
3、膽結(jié)石
女性吃甜食過多還會導(dǎo)致膽結(jié)石,因為過量的糖會刺激胰島素的分泌,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸代謝失調(diào),容易出現(xiàn)膽結(jié)石。
4、細(xì)胞老化
長期過量吃甜食,會使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者弱酸性,體內(nèi)自由基增多,這樣會加速細(xì)胞的老化。
5、缺鈣
對于一些貧血的人來說,適度吃糖能緩解頭暈?zāi)垦5劝Y狀。但是如果過度攝取糖分,會將我們身體內(nèi)的鈣大量消耗,容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
6、維生素B缺乏
人們攝人糖后,在體內(nèi)分解糖產(chǎn)生熱量的同時,其所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物需要維生素B族參與解毒,后排出體外。長期過量食糖,會使體內(nèi)維生素B族因消耗過多而缺乏,以致廢物蓄積于人體;同時又使體內(nèi)的熱能代謝,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物代謝以及腦與組織中能量轉(zhuǎn)化受到負(fù)面影響。
可以通過多吃富含維生素B2的食物補充:奶類及其制品、動物肝腎、蛋黃、鱔魚、胡蘿卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。
7、引起高血壓
攝入過多的糖,可刺激人體內(nèi)胰島素水平升高,增加血中胰島素,兒茶酚胺分泌,使交感神經(jīng)活性增高,直接引起血管緊張度增加,這可能成為促成高糖引起高血壓的原因之一。另外,血中高胰島素水平也會增加腎臟重吸收鈉和水,引起水鈉滯留體內(nèi),血容量增加而產(chǎn)生高血壓。食糖過多,剩余部分會轉(zhuǎn)化為脂肪貯藏起來,造成肥胖,而肥胖又是眾多疾病之源。
“甜食綜合癥”的表現(xiàn)
輕癥者主要表現(xiàn)為情緒異常,例如出現(xiàn)無名煩惱、心境惡劣、任性、易沖動、易暴躁。 還可表現(xiàn)為頭發(fā)變黃變自,全身骨酪酸痛,齲齒,兒童弱視、近視。重者可導(dǎo)致高血壓與肥胖癥。而肥胖者又很容易患動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病、乳房腫瘤等,一旦發(fā)病,又會有這些相關(guān)疾病的臨床表現(xiàn)。
蜂蜜和水果中的果糖被廣泛應(yīng)用于制作飲料、甜點、果品奶酪等多種食品,盡管它的甜味深受歡迎,但食入過多很容易引發(fā)“甜食綜合征”。運動少、輕體力勞動者,每天的食糖量不要多于20克,重體力勞動者也不要超過30克;少吃巧克力;睡前不吃甜食。限糖節(jié)食是防治肥胖癥、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病及糖尿病的非藥物治療方法之一,以上諸病患者應(yīng)控制糖和含糖食物的攝大量,以防止病情加重。
本期嘉賓介紹
王旭峰
男,多年來致力于傳播健康理念,普及營養(yǎng)知識,累計為《北京青年報》《健康時報》《生命時報》《法制晚報》《食品與藥品》《消費指南》《生活與健康》《飲食科學(xué)》《中國消費者報》《大眾健康》《衛(wèi)生與生活報》《中國烹飪》《中國學(xué)生健康報》《醫(yī)食參考》 等媒體撰寫健康科普文章三百多篇四十余萬字。著有《直面上班族健康危機》。《舌尖上的食品添加劑》《直面上班族健康危機》等
為中共中央辦公廳、中共中央統(tǒng)戰(zhàn)部、中國出版集團、國家廣電總局、百度、微軟中國、聯(lián)想、用友軟件、索尼愛立信、北京現(xiàn)代、包頭鋼鐵、華夏基金、人民日報社、蒙牛、迪奧、藍(lán)島大廈、中國質(zhì)量報社、北京市農(nóng)業(yè)局、海淀公安局、房山老干部局、房山婦聯(lián)、北京市教委、綠A螺旋藻、南京金鷹商場、北京理想國際教育集團、北京新東方、北京上地實驗小學(xué)、北京101中學(xué)、廊坊國稅局等單位做健康講座百余場。
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