我們都知道經(jīng)常食用茶油可以降低體內(nèi)的膽固醇水平，此外它還能夠起到助消化的作用呢，它的食用方法有很多，那你吃過(guò)茶油腰花嗎?它能解渴健脾嗎?通過(guò)下文，我們一起去學(xué)習(xí)一下吧。

　　茶油腰花

　　用料

　　主料

　　豬腰2個(gè)、青、紅椒各1個(gè)、茶油25克、山藥50克。

　　輔料

　　姜末5克、蔥末5克、蒜末5克、干紅辣椒5克、料酒5克、生抽10克、米醋3克、白糖3克、味精1克、鹽1克、水淀粉少許。

　　步驟

　　1、將豬腰洗凈后打上花刀，過(guò)水焯后備用。

　　2、將材料中的青椒和紅椒的蒂和籽全都去掉，然后用刀將它們切成一個(gè)個(gè)的條狀，接著將山藥的皮也去除掉，放置待用。

　　3、待茶油5成熱時(shí)，放入蔥姜蒜碎、干紅辣椒熗鍋。

　　4、煸出香味后依次倒入青紅椒、山藥片、腰花翻炒。

　　5、將之前配制好的料汁撒在上面，然后等到料汁被均勻的淋進(jìn)去之后，就可以出鍋享用了哦。

　　本品特點(diǎn)

　　清涼脆嫩，味道鮮美。

　　本品功效

　　淮山就是山藥，它里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，它能夠用來(lái)補(bǔ)益五臟，起到強(qiáng)健脾胃的作用，同時(shí)還可以用來(lái)解渴補(bǔ)脾呢。這道菜在經(jīng)過(guò)茶油烹調(diào)之后，也更為適合三高人群食用。

　　茶油的功效與作用

　　如果不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會(huì)細(xì)嫩潤(rùn)澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮，反之，如果體內(nèi)缺乏不飽和脂肪酸，就會(huì)變得皮膚粗糙、頭發(fā)脫落。而茶油中含有大量的不飽和脂肪酸，所以它對(duì)人體的健康是非常有力的哦。

　　結(jié)語(yǔ)：這道茶油腰花的步驟是非常簡(jiǎn)單的，功效也是非常食用的，對(duì)于三高人群很有利，而且還可以起到健脾和補(bǔ)虛的作用呢。