對于孕婦來說,補鈣是孕期非常重要的問題,隨著肚子越來越大,你會明顯的發(fā)現(xiàn)體內(nèi)的營養(yǎng)流失的也越來越快,很多缺鈣的現(xiàn)象會“照顧”到你,因此孕婦的飲食一定要注意對鈣的選擇。讓我們一起去看看孕婦初期補鈣的飲食食譜有哪些吧!
懷孕初期飲食
米酒奶酪
營養(yǎng)小提示
牛奶中含有非常豐富的鈣質(zhì)和維生素D,還有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸,是女性朋友們孕期補鈣的佳營養(yǎng)食品。而且牛奶所含有的營養(yǎng)成分非常的全面,不但含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素,還有各種人體必需的微量元素,例如鈣、磷、鐵等,而且還非常容易被人體所消化吸收。
原料
純牛奶,自釀米酒。
做法
1. 純牛奶放入鍋內(nèi)用小火慢慢加熱,盡可能蒸發(fā)掉牛奶中的水分。
2. 將煮濃稠的牛奶晾至40℃左右,緩緩地倒入米酒。牛奶和米酒的比例維持在3:1。
3. 將混合好的液體進行充分的攪拌鍋后,放入烤箱中烤制。注意烤箱的溫度一定要控制在80度上下,不能過高,也不能過低,這樣才能達到好的效果,烤制的時間大概在半個小時左右即可。
芝士米飯
營養(yǎng)小提示
芝士含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、鈣質(zhì)等,是牛奶“濃縮”后的產(chǎn)物,所以牛奶的營養(yǎng)一樣也不少。蘆筍有鮮美芳香的風味,含有人體所必需的各種氨基酸、硒、鉬、鎂、錳等微量元素。同時,含有的膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。
原料
香菇,熏肉,蘆筍,洋蔥,芝士,米飯。
調(diào)料
油,鹽、胡椒粉適量。
做法
1.芝士米飯的制作方法超級簡單,首先將香菇、蘆筍、洋蔥以及熏肉等材料用清水清洗干凈過后切成碎粒留著備用。
2. 鍋里放油燒熱,將熏肉兩面煎香后,放入洋蔥、蘑菇和蘆筍炒熟,加鹽、胡椒粉調(diào)好味,準備好鋪在米飯上。
3. 將米飯放入盤中,上面鋪一層炒熟的菜料,再在上面鋪上芝士,放入微波爐內(nèi),以中火打3分鐘至芝士溶入飯內(nèi)即可。
黃豆排骨湯
營養(yǎng)小提示
每100克黃豆含鈣367毫克,是孕婦補鈣的理想食品。