夏枯草是生活中經(jīng)常使用的一種草藥，它有很多的功效，比如可以用來消腫止咳。除此之外它的吃法也有很多種，那你知道夏枯草羊肉湯怎么做嗎?它能降壓去肝火嗎?一起來看看吧。

　　夏枯草羊肉湯

　　用料

　　主料

　　羊肉120克

　　輔料

　　夏枯草30克。

　　調(diào)料

　　鹽3克，姜3克。

　　味精1克。

　　步驟

　　1. 將夏枯草洗凈。

　　2. 將羊肉用開水清洗干凈，然后再用刀將它切成塊狀，放置待用。

　　3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)。

　　4.加清水適量。

　　5.開大火將把鍋里全部的食材都煮沸，然后轉(zhuǎn)成小火再烹煮一個小時。

　　6.調(diào)味即可。

　　本品功效

　　清肝泄火、利濕退黃。

　　不宜食用的人群

　　急性黃疸型肝炎,膽囊炎屬濕熱者.癥見面目黃染,黃如橘子,色澤鮮明,小便短黃,脅肋疼痛,嘔吐食少,脘腹脹滿,舌紅苔黃,脈滑數(shù)脾胃虛寒,寒濕內(nèi)蘊者不宜飲用本湯。

　　夏枯草的功效與作用

　　夏枯草能夠起到降血壓的作用，所以對于高血壓的人來說，經(jīng)常食用是有意的。同時它還能夠起到擴張血管的作用呢，起到預防癌癥的功效。

　　夏枯草中含有一定的蘆丁，而蘆丁能夠起到抗炎的作用，同時還能增加血管的彈性和通透性呢，此外它還能用來降低肝脂呢。

　　結(jié)語：看完小編上文的介紹，我們對于這道美味的步驟都有了比較清楚的了解了，肝火比較旺的朋友可以用這道食譜來去去肝火哦，非常管用呢。