我們知道夏枯草有很多的功效，它能夠起到清肝火和散瘀利尿的作用，經(jīng)常食用還可以預(yù)防癌癥呢。對于它的營養(yǎng)價(jià)值，你了解多少呢?它能治療高血壓嗎?我們一起去下文了解一下吧。

　　夏枯草的營養(yǎng)價(jià)值

　　花穗含夏枯草甙，葉含金絲桃甙、蘆丁。

　　夏枯草的功效與作用

　　夏枯草能夠起到降血壓的作用，因?yàn)樗軌驍U(kuò)張血管，其中里面含有的蘆丁可以起到消炎的功效，同時(shí)可以增加血管的彈性，此外，夏枯草還能夠預(yù)防癌癥呢。

　　性寒，味苦、辛;歸肝、膽經(jīng)。清肝、散結(jié)、利尿;治瘟病、乳癰、目痛、黃疸、淋病、高血壓等癥;葉可代茶。

　　夏枯草的選購

　　呈棒狀，略扁，長1.5～8cm，直徑0.8～1.5cm,淡棕色至棕紅色。全穗由數(shù)輪至10數(shù)輪宿萼與苞片組成，每輪有對生苞片2 片，呈扇形，先端尖尾狀，脈紋明顯，外表面有白毛。每一苞片內(nèi)有花3 朵，花冠多已脫落，宿萼二唇形，內(nèi)有小堅(jiān)果4 枚，卵圓形，棕色，尖端有白色突起。體輕質(zhì)脆，微有清香氣，味淡。以色紫褐、穗大者為佳。

　　夏枯草的食用方法

　　1.肝虛目痛

　　取半兩的夏枯草，加上一兩的香附子，將它們一起進(jìn)行研磨成末狀，每一次服一錢，用茶湯輔助調(diào)服。

　　2.赤白帶下

　　夏枯草開花時(shí)，采來陰干，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。

　　3.血崩

　　用夏枯草研為末，每服一小匙，米湯調(diào)下。

　　4.產(chǎn)后血暈，心氣欲絕

　　用夏枯草搗爛，絞汁服一碗，極效。

　　5.跌打損傷

　　將夏枯草搗爛，然后將它搗爛后的夏枯草敷在患處，能夠用來治療跌打損傷。

　　6.汗斑白點(diǎn)

　　用夏枯草煎成濃汁，每天洗患處。

　　7.瘰疬

　　用夏枯草六兩，加水兩杯，煎至七成，吃完飯過一段時(shí)間以后溫服。體虛者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患處。兼服十全大補(bǔ)湯加香附、貝母、遠(yuǎn)志更好。

　　結(jié)語：看完這篇文章，我們能夠了解到夏枯草的功效與作用，已經(jīng)它的食用方法，對于適合的人來說，它是一種食療的好方法哦。