4、橘子
金橘果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值令人吃驚,80%的維生素C都儲(chǔ)存在果皮中,不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑橘果類(lèi)中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑,有許多油胞點(diǎn)(即按壓會(huì)產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來(lái)制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
5、藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑,有助于紓解眼睛問(wèn)題,對(duì)于經(jīng)常感覺(jué)眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯(cuò)的保養(yǎng)功效,野生藍(lán)莓萃取的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù),以及防止視力惡化之用,藍(lán)莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。
6、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒(méi)。
7、柿子
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
8、菊花
菊花也是一種很好的保護(hù)眼睛的食物,而且它不僅能夠食用而且可以泡水喝,還可以直接進(jìn)行外用。其實(shí)對(duì)于菊花,只要你喝茶時(shí)選擇稍微放一點(diǎn)就可以很好的起到效果了。另外,要注意的是,對(duì)眼睛有比較好的保護(hù)作用的是那些不怎么好看的黃菊花。
9、菠菜
菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品。
10、胡蘿卜
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量多,其作用和魚(yú)肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
11、枸杞
成天盯著面前的電腦或者密集排列的報(bào)表,眼睛會(huì)覺(jué)得酸脹難忍。《本草綱目》中記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝明目。”食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護(hù)視神經(jīng)不受損。要想發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效,好且簡(jiǎn)單的方法,就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量要減半,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
結(jié)語(yǔ):保護(hù)眼睛的健康,能夠讓我們清晰地看到這個(gè)世界。多數(shù)人都了解眼睛的重要性,也愿意保護(hù)眼睛,而有些已經(jīng)戴上眼鏡的人卻會(huì)忽視對(duì)眼睛的保護(hù),但事實(shí)上保護(hù)眼睛從什么時(shí)候開(kāi)始都不算太遲?,F(xiàn)在就讓我們一起保護(hù)自己的眼睛吧。