番石榴是一種很健康的熱帶水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富。但是很多人會(huì)不了解，你知道吃番石榴會(huì)不會(huì)上火嗎?番石榴的種類你知道有哪些嗎?是不是對(duì)這些問題很感興趣呢?想了解一下的話那就來看一下這篇文章吧。

　　番石榴上火嗎

　　上不上火也是要辯證的來看的，如果身體里面不缺少這種物質(zhì)，就算你吃的再多也是沒有多少好處的，這樣不僅沒有好處，有可能會(huì)對(duì)身體早成傷害。

　　番石榴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣，含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，多數(shù)人都可以吃。

　　在上市季節(jié)，買些放在家里，每天吃半個(gè)到一個(gè)，都沒有問題。但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型，因?yàn)榉裥詼厥諗?，由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。

　　番石榴的纖維素比較多，所以說會(huì)更容易產(chǎn)生很多大便，所以有便秘的人就不要吃了。

　　另外，番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。

　　通過上方我們知道，吃什么都要有方式，不要隨意的多吃，在有營(yíng)養(yǎng)的食物，吃多了也會(huì)起到反作用，尤其是番石榴這樣的水果，在吃的時(shí)候更加是要注意的，每日攝取的營(yíng)養(yǎng)成分要適量，這樣才能夠利于身體的吸收，對(duì)健康有幫助。

　　番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對(duì)治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。

　　番石榴的吃法有很多，可以直接吃，還能做成果汁、沙冰、冰淇淋等等。

　　補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。[2] 番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。

　　番石榴的種類

　　臺(tái)灣番石榴

　　臺(tái)灣番石榴是福建的主栽品種。果實(shí)圓形，單果重70～100克，果面黃色稍帶紅點(diǎn)，皮薄，果肉淡黃色、汁多、味甜，果實(shí)處暑前成熟。宜種植。

　　草莓番石榴

　　草莓番石榴為六倍體，果實(shí)紫紅色或黃色，供鮮食或加工果汁、果凍等，較耐寒，可作番石榴砧木。

　　巴西番石榴

　　巴西番石榴為四倍體，果小，豐產(chǎn)，品質(zhì)較好，較 耐寒。

　　哥斯達(dá)番石榴

　　哥斯達(dá)黎加番石榴為6倍體，果圓形，肉薄，味帶酸，無香氣，種子少，成熟果含果膠量高，抗線蟲及凋萎病，可作番石榴砧木。

　　黃沙羅番石榴

　　黃沙羅番石榴果小，淡黃色，微酸，稍有草莓香氣。未充分成熟果可制優(yōu)質(zhì)果凍，幼苗耐寒性差，易受根線蟲危害，可作番石榴砧木。

　　總結(jié)：吃番石榴實(shí)際上并不會(huì)上火，只是它含有的植物纖維很多，所以很多人會(huì)便秘，這樣就誤以為是上火了。番石榴的做法也是有很多的，怎么做都是可以的，但是不能吃的太多。