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哪些蔬菜有助老人降血脂(3)

  講起降血脂人們總覺得是件難事,是件煩事。其實(shí)在日常保健中我們通過一些小事也可以達(dá)到降血脂的效果

  1.每天兩杯綠茶

  每天喝2―3杯綠茶或攝入100―750毫克綠茶提取物有助于降低總膽固醇水平。

  2.吃益心食物

 

  控制高血壓的低脂飲食有助于降低血脂水平,該類飲食包括大量的水果蔬菜、全谷食物、魚肉、禽類和低脂奶制品,其熱量、飽和脂肪和膽固醇含量都極低。素食也有助于降低膽固醇水平。

  3.多吃高纖維食物

  美國心臟協(xié)會表示,纖維素攝入不足時,94%的膽固醇會被人體重新吸收。燕麥片、大麥、梅干和豆類等食物富含水溶性纖維,有助于排出腸道內(nèi)部分膽固醇。

  4.常喝紅酒或葡萄汁

  加州大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天一杯紅酒或葡萄汁可提高好膽固醇水平,降低壞膽固醇水平。紅葡萄中的皂角苷發(fā)揮著關(guān)鍵作用。富含皂角苷的食物還包括黃豆和橄欖油。

  5.減少膽固醇攝入量

  玉米和大豆油等食物中的植物固醇可阻止膽固醇吸收,使總膽固醇和壞膽固醇分別降低10%和14%。每天至少攝入1.3克植物固醇(低飽和脂肪和低膽固醇食物)可降低心臟病危險。另外,必要時應(yīng)補(bǔ)充復(fù)合維生素和強(qiáng)化食物,如橙汁、面包和黃油等。

  6.多吃魚

  三文魚和鮭魚等肥魚富含歐米伽-3脂肪酸,可降低甘油三酯和壞膽固醇水平,提高好膽固醇水平。美國心臟協(xié)會建議,每周至少攝入100克左右肥魚。

  7.常吃堅果

 

  美國洛瑪連達(dá)大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院2010年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩把堅果(約57克),可顯著降低壞膽固醇和甘油三酯水平。

  8.少吃紅肉

  富含飽和脂肪的全脂牛奶、紅肉、棕櫚油和椰子油等食物應(yīng)少攝入??蛇x擇橄欖油和菜籽油等有益心臟健康的油脂。還應(yīng)避免含反式脂肪的食物。

  9.減肚腩

  美國加州大學(xué)心血管病學(xué)家里塔?雷德伯格博士表示,大肚腩增加心血管疾病危險,特別是同時出現(xiàn)高血壓和高血糖等癥狀。體重超標(biāo)還會增加血液中的壞膽固醇。女性減肥2.3―4.5公斤有助于降低總膽固醇水平。

  10.常鍛煉

  美國北卡羅來納大學(xué)一項(xiàng)涉及8000人的長期研究發(fā)現(xiàn),每周幾次30分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動可降低甘油三酯水平,提高好膽固醇水平。如果工作忙,三個10分鐘的鍛煉也有相同的功效。

  結(jié)語:我們都了解的生活中的很多蔬菜都是含有很豐富的維生素的,具有能夠補(bǔ)充人體所需要的能量以及微量的元素,那么上文中小編也和大家詳細(xì)的分析了哪些食物具有降血脂的作用,大家都明白了嗎?在以后的選材中不妨可以選擇這樣的食物哦。

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