冬蟲夏草是一種非常名貴的中草藥,好一點(diǎn)的價(jià)值甚至要比黃金還貴。但是這么名貴的中藥你對(duì)他到底了解多少呢?你知道冬蟲夏草有哪些吃法嗎?冬蟲夏草的注意事項(xiàng)有哪些呢?如果大家不是太了解的話,那就和小編來看一下這這篇文章吧。
冬蟲夏草是很好的大補(bǔ)藥,對(duì)于身體虛弱的人來說,它的作用比人參還要好,但是人們不知道冬蟲夏草到底該如何正確使用,所以往往藥效就白白流失了。
關(guān)于冬蟲夏草的吃法,流傳著很多種說法,有的說泡水喝,有的說燉著吃,有人說研成粉末,還有的說可以直接嚼著吃。
冬蟲夏草的佳服用方法
1、煮水當(dāng)茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單有效。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色深的時(shí)候是營養(yǎng)豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。
用冬蟲夏草泡的水一開始會(huì)很濃,但是泡一會(huì)就會(huì)變清了,味道十分的好。
在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
2、和肉內(nèi)燉(蒸),燉(蒸)肉的時(shí)候,將蟲草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟
3、使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成,裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。
冬蟲夏草注意事項(xiàng)
冬蟲夏草性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺、抗癌的作用,是一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云:“蟲草秘精益氣,專補(bǔ)命門。”《柑園小識(shí)》還說:“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。”
醫(yī)學(xué)上面藥用價(jià)值高的蟲草來自國內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地:西藏那曲和青海玉樹。國內(nèi)口碑較好的蟲草品牌主要有兩家,一家是福臨門冬蟲夏草,一家是同仁堂,福臨門比較實(shí)惠,適合居家自用;
同仁堂比福臨門貴2倍左右,不過比較漂亮,適合高端商務(wù)送禮。