很多人都喜歡食用粳米，有一個重要的原因就是它能夠養(yǎng)胃，同時口感也不錯。它有很多種不同的吃法，那你知道冰糖粳米粥是怎么做的嗎?它能補益虛勞嗎?通過下文一起來了解一下吧。

　　冰糖粳米粥

　　用料

　　主料

　　粳米100克。

　　輔料

　　牛奶250毫升。

　　調(diào)料

　　冰糖適量。

　　步驟

　　1、往砂鍋中倒入適量的水，用大火把水燒開。

　　2、我們在等待水開的時候，可以利用那個時間將粳米用嗆水淘洗干凈，然后放置待用，等到步驟1中的水開。

　　3、幾分鐘后等水開了，再把淘洗干凈的粳米下鍋。

　　4、繼續(xù)用大火燒開。

　　5、等到鍋里的粥被燒沸騰之后，就將火頭轉(zhuǎn)成小火，然后再進行慢慢熬制，大概一個小時之后就行了。

　　6、等粥已經(jīng)粘稠快要熬好時加入牛奶。

　　7、加入牛奶后攪拌均勻。

　　8、再稍微煮上幾分鐘，使奶粥交融就可以出鍋了。

　　9、后根據(jù)個人需要撒上冰糖調(diào)服。

　　小貼士

　　步驟7要注意，牛奶不要添加的太早，不然因為高溫，會將里面的營養(yǎng)給破壞掉哦。

　　本品功效

　　此品能夠起到補益虛勞的作用。

　　粳米的營養(yǎng)價值

　　粳米還有一個更突出的特色，就是和腸胃，像養(yǎng)生家都喜歡在粥里加各種各樣的東西，比方說一些食品還有藥品，那么這些東西加進去以后，那粥底如何能使它不影響這些食物或者藥物的功效，必須找一個比較平的作粥底，那粳米是非常合適的，它可以有效地調(diào)和這些藥性，使其它藥品食品刺激腸胃的這種副作用減到更低。

　　結(jié)語：通過對冰糖粳米粥的介紹，相信大家對于它的做法都有了一定的了解了。它可以用來作為早餐粥來食用，既營養(yǎng)又健康，趕緊試試吧。