粳米是一款非常美味的大米，經(jīng)常食用能夠起到養(yǎng)胃的作用，而且它的營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于身體健康也是非常重要的。那你知道孕婦能吃粳米嗎？有哪些益處呢？一起來了解一下吧。

　　孕婦能吃粳米嗎

　　日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，可以提供孕媽咪所需的營(yíng)養(yǎng)、熱量。用粳米煮粥以養(yǎng)生延年，在我國(guó)已有2000年的歷史，粳米粥上一層粥油能夠補(bǔ)液填精，對(duì)滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益，是非常適合孕媽咪食用的。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營(yíng)養(yǎng)不良、病后體弱等病癥。

　　因此孕婦是可以食用粳米的，不但可以補(bǔ)益懷孕期間需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)于自身而言可以起到強(qiáng)健脾胃的作用，而且對(duì)于胎兒也是有一定的好處的。

　　孕婦食譜：豬肝粳米粥

　　材料：粳米80g，豬肝150g，橄欖油、花生、鹽、姜絲、豬骨湯各適量。

　　步驟

　　1、將豬肝浸泡至沒血水，將大米浸泡3小時(shí)。

　　2、將已經(jīng)進(jìn)行浸泡之后的粳米倒到砂鍋里，然后將事先已經(jīng)煲好的豬骨湯倒進(jìn)去。

　　3、煮至大米粘稠，放入適量的姜絲。

　　4、放入豬肝滾煮。

　　5、豬肝煮熟后，加入適量的鹽，煮滾后即可關(guān)火。

　　6、后將花生倒進(jìn)炒鍋里，接著將適量的橄欖油倒進(jìn)鍋里，進(jìn)行不斷煸炒，直到斷生之后，將它撒在粥上面就好了。

　　本品功效

　　能夠?yàn)樯眢w提高優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，起到滋補(bǔ)身體的作用。

　　禁忌和注意事項(xiàng)

　　糖尿病患者不宜多食。

　　粳米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　每100克粳米中含有水分13.3克，蛋白質(zhì)7.4克，脂肪0.8克，粗纖維0.75克，碳水化合物77.2克，灰分0.6克，硫胺素0.11毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸1.9毫克，鉀103毫克，鈣13毫克，鐵2.3毫克，鎂34毫克，鈉3.8毫克，錳1.29毫克，鋅1.7毫克，銅0.3毫克，磷110毫克，硒2.23微克。

　　結(jié)語(yǔ)：通過小編上文的介紹，我們知道孕婦是可以食用粳米的，而且還能夠起到補(bǔ)益身體，提高身體機(jī)能的作用，是女性懷孕期間一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。