粳米中包含著許多營養(yǎng)元素，其中就有很多我們熟悉的，比如蛋白質(zhì)和維生素等等。所以食用粳米對身體是有益的，它的吃法有很多種，那你吃過銀耳百合粳米嗎?它能滋陰潤肺嗎?一起來了解一下吧。

　　銀耳百合粳米粥

　　用料

　　主料

　　銀耳適量，百合適量，粳米適量。

　　調(diào)料

　　冰糖適量。

　　步驟

　　1.銀耳、百合、粳米、冰糖。

　　2.將材料中的干百合進(jìn)行提前泡發(fā)，第一次花十五分鐘來浸泡，將它清洗干凈，浸泡的水倒掉。接著進(jìn)行第二次的浸泡，記住第二次的水留著，如果用的是鮮百合，只要洗干凈就可以了。

　　3.銀耳提前泡發(fā)。

　　4.將泡發(fā)銀耳頭部黃黃的老蒂去掉，去雜質(zhì)洗凈。

　　5.粳米洗凈放電燉鍋內(nèi)膽里。

　　6.把洗凈的百合和切碎的銀耳一同也放進(jìn)去。

　　7.把第二次浸泡的百合水倒入，不夠再調(diào)入適量水。

　　8.用干抹布將電燉鍋的內(nèi)膽的表面擦拭干凈，然后將步驟7中的食材都倒進(jìn)電燉鍋中，然后讓它慢慢燉煮，直到好了為止。

　　小貼士

　　粥粘味甜，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效。

　　粳米的營養(yǎng)價值

　　粳米能夠起到止泄的作用，它還可以強(qiáng)壯筋骨呢，同時還可以疏通血脈，起到益精強(qiáng)志的功效，另外它還具有一定的美容養(yǎng)顏的作用。

　　結(jié)語：通過這篇文章的介紹，相信大家對于這款銀耳百合粳米粥的操作步驟有了比較詳細(xì)的了解，有空不妨嘗試著做一做，味道非常鮮美呢。