甲魚是非常熱銷的一款美食，它里面含有的營養(yǎng)非常全面，經(jīng)常食用能夠?qū)ι眢w進行多方面的營養(yǎng)補充。它的功效也是非常廣泛的，不但可以用來預(yù)防腳氣病，還能夠起到補腎健骨的作用。那么糖尿病人可以食用甲魚嗎?有哪些需要注意的呢?通過下文來了解一下吧。

　　糖尿病人能吃甲魚嗎

　　甲魚又稱團魚、水魚、黿魚，其實不是魚類，是鱉科動物。從中醫(yī)食療角度說，甲魚性味甘平，入肝、脾經(jīng)，具有養(yǎng)陰、涼血、清熱、散結(jié)、補腎等作用。《隨息居飲食譜》稱其“滋肝腎之陰，清虛勞之熱，主脫肛、崩帶、瘰疬、瘤瘕”。

　　我們都都知道糖尿病人對于很多的食物都要進行忌口，因為有的時候往往因為不注意，就會導(dǎo)致血糖的升高，目前來說，糖尿病沒有完全根治的方法，但是生活中我們能夠通過食物來緩解病情，而甲魚也是其中的一種，它含有豐富的營養(yǎng)，對于一般人來說是非常有好處的，但是如果是糖尿病人進食，一定要多加注意。

　　甲魚中含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、動物膠、角質(zhì)白及多種維生素等。具有滋陰涼血、補益調(diào)中、補腎健骨、散結(jié)消痞等作用，特別是對像長期糖尿病病人這樣的身虛體弱的病人，也有防治的作用。甲魚屬于滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，對于血糖也沒有太大的影響，所以患有糖尿病的病人是可以食用的。

　　甲魚是高蛋白的食物，里面基本沒有淀粉等提高血糖的物質(zhì)。因此可以食用。但是要注意量。少量食用時可以的，同時要減少相應(yīng)熱卡的主食，另外，注意血糖監(jiān)測，如果血糖波動大，建議不要食用為好。糖尿病屬于慢性、終生性代謝疾病，可以通過早期有效的治療，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生、發(fā)展;患糖尿病應(yīng)控制飲食，飲食低鹽低糖低脂低熱量，飯量八成飽，多吃蔬菜，多喝水。保持良好的心態(tài)，適量的體育鍛煉?？茖W(xué)的調(diào)節(jié)降糖藥用量。

　　糖尿病食譜：清燉甲魚

　　主料

　　活甲魚500g。

　　調(diào)料

　　蔥、姜、筍片、酒適量。

　　步驟

　　1、將甲魚處理干凈之后，放置待用，然后將適量的清水倒進鍋里，開火進行燒熱。

　　2、將步驟1中的甲魚倒進去，調(diào)料放進去進行熬湯飲用。

　　本品特別適用于老年糖尿病腎陰不足患者。

　　吃甲魚過敏怎么辦

　　如果說過敏體質(zhì)的人吃甲魚就會發(fā)生過敏現(xiàn)象，也因此身體會出現(xiàn)各種各樣的病癥，比如常見的皮膚出現(xiàn)紅斑或者是風(fēng)團等病癥。對于這些癥狀，我們可以通過服用息斯敏和鈣片以及甲氰咪胍來進行自我治療，如果太嚴重，一定要到醫(yī)院進行專業(yè)的治療

　　結(jié)語：所以說糖尿病人是可以食用甲魚的，但是一定要適量食用，不過量對身體還是有好處的，但是如果是過敏體質(zhì)的人一定不要食用甲魚。