在生活中我們會(huì)經(jīng)常食用一些蔬菜，比如冬瓜，特別是在夏季的時(shí)候，經(jīng)常食用冬瓜還可以清熱解暑呢。它有很多種不同的吃法，那你知道冬瓜汁是怎么做的嗎?它能減肥降脂嗎?通過(guò)下文我們一起來(lái)了解一下吧。

　　冬瓜汁

　　材料

　　冬瓜，其他水果(備選)。

　　步驟

　　制作冬瓜汁，只需要去掉外皮，切成小塊，放入榨汁機(jī)中即可輕松完成。制作好的冬瓜汁有股清新的味道，如果你喜歡稍甜點(diǎn)的口感，可以再加一個(gè)其他水果一起榨汁。

　　這個(gè)完全可以自己DIY了，隨自己的喜好來(lái)添加不同的輔料，可以添加水果也可以添加一些酸奶，既營(yíng)養(yǎng)又可以起到減肥降脂的作用，一舉兩得。

　　冬瓜的功效與作用

　　1.減肥降脂

　　冬瓜中膳食纖維含量高達(dá)0.7%具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。

　　2.護(hù)腎

　　調(diào)節(jié)免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護(hù)腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。

　　3.清熱化痰

　　冬瓜是經(jīng)常食用的一款蔬菜，它能夠起到清熱化痰的作用，同時(shí)還可以用來(lái)消腫利濕呢，對(duì)于生活來(lái)說(shuō)是非常實(shí)用的一款美味，而且它的味道清香而不膩，入口也比較柔滑。

　　4.防癌抗癌

　　防治癌癥的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當(dāng)豐富。另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動(dòng)，使腸道堆積的致癌物質(zhì)盡快排出體外。

　　5.潤(rùn)膚美容

　　冬瓜籽可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積，具有良好的潤(rùn)膚美容功效。

　　冬瓜的選購(gòu)

　　美味在選購(gòu)冬瓜的時(shí)候，首先要看看它的皮色，要挑選皮色青綠，并且泛著白霜，形狀也比較規(guī)矩的來(lái)購(gòu)買，同時(shí)還要看它的皮上好沒(méi)有斑點(diǎn)或者外傷，皮質(zhì)要硬，這樣說(shuō)明肉質(zhì)比較緊密，口感才好哦。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)小編上文的介紹，相信大家對(duì)于冬瓜汁的降脂作用都有一定的了解了，經(jīng)常食用還可以對(duì)身體起到很好的補(bǔ)益作用呢。