蒼術(shù)是一種菊科蒼術(shù)屬的植物，是一種比較多見(jiàn)的中草藥，那么，大家是不是都非常想知道它都具有哪些功效與作用呢?別著急，讓小編帶你去了解一下下面的文章，你就知道了!

　　蒼術(shù)的功效與作用

　　蒼術(shù)的功效

　　蒼術(shù)不僅對(duì)濕盛困脾，倦怠嗜睡，食欲不振，嘔吐，泄瀉，脘痞腹脹具有一定治療作用，而且還對(duì)時(shí)氣感冒，風(fēng)寒濕痹，足痿，痢疾，瘧疾，痰飲，水腫以及夜盲癥有著顯著的緩解作用。

　　1、燥濕健脾：主治濕濁困脾證。

　　①燥濕中焦，納呆脘痞,嘔惡苔膩。

　?、谏n術(shù)具有治療女性帶下特別多,白帶異常的作用，而且還能夠有效的緩解脾虛濕盛，濕邪下注的癥狀。

　　2、祛風(fēng)除濕：可治外感風(fēng)濕癥。

　?、偻飧酗L(fēng)寒，頭痛發(fā)熱，惡寒無(wú)汗。

　?、谕飧袧駵兀l(fā)熱胸悶，身痛苔膩。

　?、凵n術(shù)可以治療風(fēng)濕痹證和關(guān)節(jié)腫痛，另外還對(duì)四肢乏力，痿軟無(wú)力，精神不振具有一定的療效。

　　此外，用治夜盲證，有明目之功。

　　3、祛風(fēng)除濕。此外，用治夜盲證，有明目之功。

　　蒼術(shù)的作用

　　1、對(duì)血糖影響

　　早年報(bào)道蒼術(shù)浸膏(生藥6g/kg) 可降低家兔血糖。

　　2、其他作用

　　蒼術(shù)、艾葉等量煙熏(6立方米各200g)、炯熏2小時(shí)，對(duì)結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸、枯草及綠膿桿菌有顯著滅菌效果，其作用與甲醛相似，優(yōu)于紫外線及乳酸。

　　3、鎮(zhèn)靜作用

　　大劑量時(shí)呈中樞抑制作用。

　　蒼術(shù)的功用主治

　　健脾，燥濕，解郁，辟穢。

　　治濕盛困脾，倦怠嗜臥，脘痞腹脹，食欲不振，嘔吐，泄瀉，痢疾，瘧疾，痰飲，水腫，時(shí)氣感冒，風(fēng)寒濕痹，足痿，夜盲。

　　①陶弘景：除惡氣。

　?、趧⑼晁兀好髂?，暖水臟。

　?、邸墩渲槟摇罚耗芙∥赴财?，諸濕腫非此不能除。

　?、芾铌剑撼凉癜l(fā)汗，健胃安脾，治痿要藥。

　?、葜煺鸷啵荷L(fēng)益氣，總解諸郁。

　　⑥《綱目》：治濕痰留飲，或挾瘀血成窠囊，及脾濕下流，濁瀝帶下，滑瀉腸風(fēng)。

　　⑦《玉楸藥解》：燥土利水，泄飲消痰，行瘀，開(kāi)郁，去漏，化癬，除癥，理吞酸去腐，辟山川瘴癘，回筋骨之痿軟，清溲溺之混濁。

　　⑧《本草求原》：止水瀉飧泄，傷食暑瀉，脾濕下血。

　　注意事項(xiàng)

　　1.配元參，以元參之潤(rùn)制本品之燥，以本品之燥制元參之膩，則健脾滋腎，養(yǎng)陰逐濕，兩擅其長(zhǎng)。

　　2.配厚樸，消食且散痰濕，對(duì)有濕、有滯、有積者尤宜。濕除脾運(yùn)，中陽(yáng)得振，專解濕邪困脾，運(yùn)化失司諸證。

　　3.配防風(fēng)，同治風(fēng)濕痹痛，一能燥濕，一能祛風(fēng)，合用則既燥又散，風(fēng)濕兩邪俱除。

　　4.配石膏，一溫一寒，剛?cè)嵯酀?jì)，燥濕清熱不傷臟腑正氣，善治濕邪化熱，取太陽(yáng)陽(yáng)明兩經(jīng)同治之意。暑溫，濕溫，壯熱煩渴，身重，溺短等癥宜。

　　5.配黃柏，二藥均具雄壯之氣，二苦相合，燥濕之力倍增;黃柏得蒼術(shù)，以溫制寒，清熱而不致?lián)p陽(yáng)。二藥相使相制，清熱燥濕功力顯著，常用于下焦?jié)駸嶂阆ゼt腫熱痛，足痿無(wú)力，或濕熱帶下，濕瘡淋漓并見(jiàn)小便短赤，舌苔黃膩等病證。

　　6.配香附，肝脾并治，舒肝理脾，主治肝脾郁結(jié)諸癥。

　　7.配黑芝麻，一燥一潤(rùn)，相輔相成，健脾潤(rùn)燥，善治噎膈脘痞兼脾虛苔薄膩者。

　　8.配神曲，消食健脾功力增強(qiáng)。可治食積內(nèi)停，濕阻脾胃，胸脘滿悶，食欲不振，惡心嘔吐，水瀉，苔白膩等癥。

　　9.配川椒，溫中燥濕使寒濕去，脾胃健運(yùn)則瀉可止。溫中止瀉力增，能治寒濕較盛之久瀉，苔白膩厚濁等癥。

　　養(yǎng)生禁忌：氣虛多汗者應(yīng)謹(jǐn)慎服用，陰虛內(nèi)熱、出血者則須禁服。

　　蒼術(shù)的食用方法

　　蒼術(shù)羊肝粥

　　原料

　　羊肝、粳米各150克，蒼術(shù)30克，精鹽、醬油、淀粉、胡椒粉、麻油各適量。

　　做法

　　水煎蒼術(shù)，去渣取汁，備用。以精鹽、醬油、胡椒粉、麻油和淀粉拌勻，為腌料。羊肝洗凈，瀝干水分，切成小片，放入調(diào)好的腌料中腌10分鐘左右。再將粳米、蒼術(shù)汁放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，粥熟時(shí)加入羊肝，煮至其熟透，以精鹽調(diào)味食用。

　　藥膳功效

　　本品除煩清熱、滋陰清火、益血填精，適用于耳鳴、眩暈、高血壓等患者食用。

　　蒼術(shù)羊肝

　　原料

　　羊肝150克，蒼術(shù)苗250克，鹽、味精、蔥、姜各適量。

　　做法

　　將羊肝洗凈后切條;蔥、姜洗凈切末;蒼術(shù)洗凈，在沸水中氽燙片刻，撈出沖凈后切段備用。鍋中加入適量水，放入羊肝、蔥、姜、鹽，中火煮至羊肝熟爛，投入蒼術(shù)燒至入味，點(diǎn)入味精，出鍋即成。

　　藥膳功效

　　本品養(yǎng)肝明日，適用于夜盲癥、雀盲、頭暈眼花、身體虛弱者服用。

　　總結(jié)：通過(guò)上述的文章對(duì)蒼術(shù)的功效與作用和蒼術(shù)的食用方法等有關(guān)內(nèi)容的具體介紹，大家對(duì)于蒼術(shù)的了解是否變得更加全面了。如果大家喜歡小編介紹的這些知識(shí)，請(qǐng)一定要記得和朋友們分享哦。