苦丁茶是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，是我國(guó)一種傳統(tǒng)的純天然保健飲品，但是近很多人都用苦丁茶來(lái)減肥，到底苦丁茶能否減肥呢?大家一定想知道吧，讓我們一起去詳細(xì)的了解一下吧!

　　苦丁茶減肥

　　苦丁茶，看起來(lái)有點(diǎn)類(lèi)似普洱茶，它具有一定的緩解人體內(nèi)脂肪生成的速度的作用，所以它對(duì)減肥也是具有一定的作用的。

　　但苦丁茶性寒，不宜長(zhǎng)期、大量飲用，想要通過(guò)苦丁茶快速瘦身也是不現(xiàn)實(shí)的。另外，腸胃不好的朋友、體質(zhì)虛弱、風(fēng)寒感冒者，女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。

　　苦丁茶泡制出的茶湯滋味是先苦(這種苦味是口感可接受的苦味)，然后有微甜味味，無(wú)澀、辣、臭、酸及其他異味?？喽〔铇O耐沖泡，沖泡多次后，甘苦味仍聚而不散，其口感仍然保持清爽、醇甘，不會(huì)變得清淡如水。

　　用純凈的開(kāi)水浸泡過(guò)額苦丁茶，就算茶湯放置3至5天，通常都不會(huì)變味，而且滋味和口感跟當(dāng)初的感覺(jué)一樣。

　　沖泡后的茶渣(水已全部倒出)在杯中放置3天～5天一般不會(huì)霉變，重新沖開(kāi)水，茶味尚存。這些特點(diǎn)，是其他茶葉，甚至添加的一些物質(zhì)難以比擬的。

　　苦丁茶的沖泡方法

　　而對(duì)于初次品飲苦丁茶的朋友來(lái)說(shuō)，按照正確而恰當(dāng)?shù)呐蒿嫹绞絹?lái)沖飲苦丁茶，是品飲苦丁茶的關(guān)鍵。

　　1、取1～2根(初飲者僅需取1根，以后可以逐漸加至2～3根，甚至更多，這有一個(gè)口感的習(xí)慣過(guò)程)苦丁茶放至茶杯中，將開(kāi)水倒入少許(完全淹沒(méi)茶葉即可)，輕輕搖晃茶杯5～10秒，然后將水倒掉。這個(gè)過(guò)程叫“洗茶”，是一種苦丁茶泡制的傳統(tǒng)程序。目的是洗去茶葉中可能的灰塵與雜物。

　　2、再一次的把卡死會(huì)倒入到茶杯之中，而且要保證每次倒入的開(kāi)水量都保持在150毫升左右，喝過(guò)幾次之后，可以根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行增減水量來(lái)控制濃度。

　　3、泡制3～5分鐘后(初次飲用者，時(shí)間可以縮短到1～2分鐘左右，泡制的時(shí)間越長(zhǎng)，茶味就越重)，將泡制杯中的開(kāi)水全部倒出，裝入盛茶湯的杯中，即可開(kāi)始飲用。茶湯飲用完畢后，再次重復(fù)第四步、第五步即可。

　　注意事項(xiàng)

　　初次飲用者，切不可將苦丁茶葉長(zhǎng)時(shí)間在開(kāi)水中浸泡，否則茶湯的苦味可能會(huì)加重，影響口感。習(xí)慣苦丁茶口味的朋友，也可以按其它茶葉的泡制方法，直接泡制在茶杯當(dāng)中飲用。

　　苦丁茶的功效

　　據(jù)《本草綱目》記載，苦丁茶具有散風(fēng)熱、清頭目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降壓降脂等藥理功能?，F(xiàn)代科學(xué)臨床應(yīng)用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者譽(yù)為保健茶、益壽茶、美容茶，是一種應(yīng)用極為廣泛的天然多功能植物飲料。

　　苦丁茶的作用

　　散風(fēng)熱，清頭目，除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰，除煩止渴，利二便，去油膩， 散肝風(fēng)，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風(fēng)、止痛消炎良藥。

　　對(duì)治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對(duì)急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對(duì)鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;如果把它當(dāng)作茶泡飲，其滋味甘涼、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人們譽(yù)稱(chēng)為‘綠色黃金’、‘益壽茶’、‘美容茶’。

　　食療價(jià)值

　　1、苦丁茶：枸骨葉、茶葉各等分。每次4g，沸水浸泡，代茶飲。一日2~3次。

　　本方以枸骨葉疏風(fēng)清熱，茶葉清利頭目。用于上焦風(fēng)熱，頭昏目赤。

　　2、枸骨女貞飲：枸骨葉10g，女貞子15g，生地黃20g。煎湯飲。

　　本方以枸骨葉清熱養(yǎng)陰，女貞子、生地黃補(bǔ)肝腎、清虛熱。用于陰虛內(nèi)熱，潮熱盜汗，或肺結(jié)核發(fā)熱。

　　苦丁茶的副作用

　　但是，苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重。

　　冬、春季是感冒的高發(fā)季節(jié)，對(duì)于患了風(fēng)寒感冒的人，如惡寒無(wú)汗、鼻流清涕等，可吃些溫?zé)岬氖澄?，如生姜、荊芥等，祛除體內(nèi)的寒氣。此時(shí)飲用苦丁茶，會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。

　　虛寒體質(zhì)的人，常常感覺(jué)手腳不溫，畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人，平時(shí)可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽(yáng)散寒。若常喝寒性的苦丁茶，會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣，不利于虛寒癥狀的改善，甚至嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽(yáng)虛損的癥狀。

　　慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒，一旦腹部受涼或吃了涼性食物時(shí)，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。另外，老年人脾胃功能相對(duì)減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。

　　再有就是經(jīng)期女性和新產(chǎn)婦，也不適宜飲用。女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時(shí)飲用寒性的苦丁茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重的甚至可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性，即使不是在經(jīng)期，也好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

　　總結(jié)：通過(guò)上述的文章對(duì)苦丁茶減肥，苦丁茶的沖泡方法，苦丁茶的功效，苦丁茶的作用以及苦丁茶的副作用等各種知識(shí)的全面介紹，大家對(duì)于苦丁茶是否具有減肥的效果應(yīng)該有了深刻的了解了吧!如果大家喜歡小編介紹的這些知識(shí)，不妨也試試用苦丁茶來(lái)減肥吧!