現(xiàn)在的人們非常的注意自己的飲食，尤其是老年人。退休了，在家里幫著兒女帶孩子，所以時間非常的多，在這樣情況下，老人們更多的會選擇養(yǎng)生，因為好的養(yǎng)生方式可以讓人提高免疫力，降低生病的機率。那么，養(yǎng)生中常見的就是吃，怎么樣吃才能吃出健康呢?怎么樣才能吃出好的免疫力呢?今天，小編就教大家枸杞的吃法以及皮蛋的吃法，后還有山楂的吃法。

　　枸杞的價值

　　枸杞多糖

　　枸杞的好處在這里小編也就不多說了，枸杞里面的糖分主要是水溶性的糖分，而且里面的活性成分非常的多，除此之外，外面還有很多的功效一直讓中外的學(xué)者們不停的研究。但是小編建議大家是，枸杞對于孕婦和坐月子的女性是不可以吃的，因為枸杞補陰性燥，對于調(diào)理時期的孕婦等不是一個好的選擇。

　　現(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。

　　枸杞百合綠豆粥

　　所需食材/廚具

　　主料

　　綠豆(150克)枸杞(適量)水(適量)

　　調(diào)料

　　百合干(適量)冰糖(適量)

　　廚具

　　電壓力鍋

　　制作步驟

　　準(zhǔn)備材料

　　綠豆、百合干、枸杞、冰糖

　　把綠豆用水淘洗干凈，挑出雜質(zhì)。

　　把百合干和枸杞用水洗凈。

　　將三種食材連同冰糖放入電壓力鍋內(nèi)。

　　加入適量水。

　　蓋蓋，接通電源，選擇“粥”功能。開始工作。

　　工作結(jié)束，徹底放氣后打開蓋子。

　　攪勻后盛出食用。

　　小竅門

　　如果用普通湯鍋熬制，可以提前浸泡綠豆和百合干。