9、膳食中膽固醇含量不宜超過300mg/日

　　10、減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，以防攝入熱量過多

　　11、膳食成分中應(yīng)含有足夠的維生素

　　礦植物、植物纖維微量的元素，在膳食纖維中都能夠補充的，但是也應(yīng)該需要適當(dāng)?shù)臏p少食鹽的攝入量哦。

　　12、在動物性食物的結(jié)構(gòu)中，增加含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的動物性食物

　　如：魚、禽、瘦肉等，減少陸生動物脂肪，終使動物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白質(zhì)總攝入量的20%，每日總脂肪熱量不超過總熱量的30%。

　　降血脂的食療方有哪些

　　柴胡降脂粥

　　柴胡10 g，白芍10 g，澤瀉10 g，茯苓10 g，粳米25 g。前4味煎取藥液750 ml，加米煎至糜爛，每日1次。適用于高脂血癥，伴兩肋脹滿、情志不暢、煩躁易怒者。

　　醋浸香菇

　　將香菇去除根柄，清洗后曬一天。將曬好的香菇放入廣口瓶，倒入食醋，放進冰箱冷藏，1個月即可食用。醋浸香菇能降低體內(nèi)膽固醇的含量，改善高血壓和動脈硬化癥狀，預(yù)防中風(fēng)，也適宜于糖尿病患者食用。

　　半夏磁石湯

　　法半夏10 g，朱茯苓10 g，廣橘皮6 g，鮮竹茹10 g，明天麻10 g，當(dāng)歸10 g，白術(shù)10 g，雙鉤藤10 g，刺蒺藜10 g，北柴胡5 g，炒枳實5 g，炙甘草3 g，石菖蒲3 g，靈磁石(醋煅先煎)15 g。疏肝扶脾，熄風(fēng)利濕，主治高脂血癥、眩暈耳鳴、心悸胸悶等。

　　金錢草砂仁魚

　　金錢草、車前草各60 g，砂仁10 g，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚熟后加鹽、姜調(diào)味。

　　麥冬玉竹粥

　　配方及制法：取麥冬、玉竹各10克，五味子3克，粳米30克。先將中藥加水煎煮2次，每次沸后再煎20分鐘，濾取藥汁，再在藥汁中加入粳米共同煮粥。每天早晚食用。7～10天為1療程。

　　功效：滋陰補腎。