七、八寶粥
雖然八寶粥是臘八的時(shí)候喝的,但是平時(shí)我們也可以隨時(shí)去熬制,因?yàn)榘藢氈嗬锩娴牟牧县S富,所以營(yíng)養(yǎng)自然也就多一些,所謂八寶粥自然是需要八種米熬制成的,一般會(huì)有紅豆、黃小米、黑米、小麥、薏米、碎玉米、糯玉米、綠豆,或者其中可以加大米、花生、蕓豆等等,其實(shí)我們沒有什么硬性的規(guī)定需要放什么米,只要選擇我們平時(shí)喜愛的食材混合放在一起即可。因?yàn)橛行┟撞蝗菀字笫?,所以建議大家使用壓力鍋,方便簡(jiǎn)單,無需任何操作只要出鍋時(shí)放一些紅糖就可以了。
湯湯水水每家必備,可是有哪些人知道湯水里面具有豐富是營(yíng)養(yǎng)呢?不同的材料搭配有不同的功效,湯水不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,今天就為大家推薦幾款適合秋季食用的養(yǎng)生湯。
適宜秋季喝的幾款滋補(bǔ)養(yǎng)生湯
【紅白果仁湯】養(yǎng)心神,清濕毒
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時(shí),加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
【百合雞湯】治療脾胃虛弱,氣血不足
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實(shí)15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。
做法:先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊,放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時(shí),再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤(rùn)澤生輝。
【絲瓜美顏湯】抗皺消炎,美顏淡斑
材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調(diào)味適量。
做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時(shí),后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品,煮片刻即成。
食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。
結(jié)語:秋季天氣干燥,不管是年輕人還是中老年人都會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥的情況,外在的補(bǔ)水怎么能保證你身體的健康呢?養(yǎng)生要從內(nèi)部開始,小編今天為大家介紹了好多秋季既補(bǔ)水又健康的養(yǎng)生粥和養(yǎng)生湯,里外結(jié)合,使身體更加健康,皮膚更加水潤(rùn),大家趕快行動(dòng)起來吧!