現(xiàn)在，癌癥成為危害中國人身體健康的疾病。癌癥對(duì)于人體的傷害非常的大，每種癌癥的名字都是根據(jù)每個(gè)器官得病來命名的，比如肝癌，乳房癌，肺癌等。其實(shí)癌癥只是惡性腫瘤的一種，但是人們都習(xí)慣性的叫它癌癥，實(shí)際上，惡性腫瘤還有母細(xì)胞瘤等等。然后，隨著我們生活環(huán)境的越來越惡劣，我們身邊得癌癥的人也非常的多。那么，得了這個(gè)病后，癌癥病人吃什么好呢?在生活中我們如何預(yù)防癌癥的，癌癥的早期癥狀又有哪些?今天小編都來告訴你。

　　人們覺得惡性腫瘤就叫癌癥其實(shí)這是不對(duì)的，因?yàn)閻盒阅[瘤里面還有母細(xì)胞瘤等腫瘤。癌細(xì)胞的生長是瘋狂的，而且沒有限制，而且癌癥發(fā)病后癌細(xì)胞增長非常的快，之后不停的消耗病人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，然后癌細(xì)胞再放出對(duì)于我們?nèi)祟悂碚f有害的物質(zhì)，之后，人們就會(huì)出現(xiàn)不想吃飯，器官衰竭等一系列癥狀。而且，癌細(xì)胞可以轉(zhuǎn)移，沒有限制性的生長。沒法進(jìn)行手術(shù)根除癌癥的主要原因還是因?yàn)榘┘?xì)胞是呈樹根狀，與正常的細(xì)胞混在一起，所以手術(shù)無法根除。但是，相比癌細(xì)胞，良性的腫瘤就不會(huì)這樣，良性腫瘤呈包囊狀，一般是不會(huì)發(fā)病，就算發(fā)病有時(shí)候是幾十年甚至人死后才會(huì)發(fā)病。雖然良性腫瘤也會(huì)奪取人的營養(yǎng)，但是它不會(huì)無止境快速的生長。

　　癌癥患者的飲食原則

　　腫瘤病人的飲食不僅要關(guān)注其內(nèi)容，還要考慮其愛好及進(jìn)餐環(huán)境。吃自己喜愛的食物，可使胃液分泌增加，能促進(jìn)食欲，提高食物的吸收利用率。此外，進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣也可影響病人的食欲，應(yīng)給病人創(chuàng)造愉快的進(jìn)餐環(huán)境。

　　腫瘤病人的飲食形式有普通飯、軟飯、半流食與流食，應(yīng)根據(jù)病人具體病情及消化、吸收能力分別供給。如某些頸部手術(shù)后的病人在進(jìn)食時(shí)容易發(fā)生嗆咳，致使病人不敢進(jìn)食，此時(shí)應(yīng)給軟飯或軟干的半流食。頸部放射治療病人唾液減少，咽喉干燥疼痛，吞咽困難，飲食應(yīng)多帶水分，并較清涼。

　　家庭護(hù)理中常見的補(bǔ)充營養(yǎng)的方法有口服、鼻飼、造瘺管飼。只有在病人毫無食欲或不能從口進(jìn)食時(shí)才用鼻飼或造瘺管飼。

　　經(jīng)口膳食

　　這是好的攝入途徑，凡病人能從口進(jìn)食的應(yīng)鼓勵(lì)。

　　鼻飼膳食

　　經(jīng)鼻腔插入一根膠或朔料導(dǎo)管，以便灌喂?fàn)I養(yǎng)品。鼻飼管不要插入太多，以插到食管下端賁口部為宜，以免在胃內(nèi)導(dǎo)管盤繞。鼻飼膳食適用于昏迷、極度厭食及某些口腔手術(shù)的病人，一般采用高熱量流食或混合物奶，應(yīng)注意掌握進(jìn)食速度，一次不要灌得太多，每次以300-500毫升為宜，每天可給4-6次。食溫應(yīng)保持在37-38℃，太冷、太快易引起反應(yīng)。

　　經(jīng)胃或腸道造瘺口管飼

　　通過胃腸道人工造瘺口，用橡皮管或朔料管灌食，食物可比管飼者稠些。

　　由于腫瘤病人接受的治療不同，在飲食上還要根據(jù)具體治療方法給予恰當(dāng)?shù)娘嬍?。如接受放療及化療的病人常?huì)引起味覺異常、厭食，病人往往吃什么都變成苦味或味不正。處理的辦法是：多吃高蛋白、高營養(yǎng)的食品和新鮮水果、蔬菜等;在食物中增加調(diào)味品;多做些色香味形都好的食物以引起食欲;餐前喝一小杯酸性飲料可起到開胃的作用，給病人補(bǔ)充適量的硒維康和復(fù)合維生素B，也可改善味覺，增加食欲，提高抗癌能力。

　　還有一種補(bǔ)充營養(yǎng)的方法，即全胃腸外營養(yǎng)，也就是靜脈高營養(yǎng)，是應(yīng)用充足的熱量與氨基酸從靜脈輸入。一般適用于超過兩周不能攝入合適的營養(yǎng)，尤其是由于疾病或損傷引起高度消耗的病人，臨床上常用的適用癥如下：①腸瘺;②小腸廣泛切除以后;③慢性長期小腸梗阻;④腫瘤病人化學(xué)治療階段;⑤營養(yǎng)不良，低蛋白血癥。由于靜脈高營養(yǎng)液的濃度很大，因此需要經(jīng)流速較快的靜脈輸入。一般是用鎖骨下靜脈，因?yàn)檫@個(gè)靜脈位置比較固定。應(yīng)用靜脈高營養(yǎng)時(shí)，要注意營養(yǎng)液的配制、插管技術(shù)、輸液速度等問題。

　　癌癥患者的飲食禁忌

　　不能飲茶

　　茶葉中的鞣酸易與低價(jià)鐵結(jié)合，形成不溶性鞣酸鐵，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。

　　不能食用大蒜

　　大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會(huì)抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。

　　不能喝牛奶

　　牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。

　　限制脂肪

　　食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，好是食用植物油脂。

　　少食堿性食物

　　堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。

　　此外，貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。

　　飲食差別對(duì)比

　　不同病種食譜有所側(cè)重

　　由于癌癥的發(fā)病部位不同，誘發(fā)原因各有所異，所以對(duì)于不同的癌癥病種，食譜也各有側(cè)重。

　　如食管癌、胃癌、胰腺癌等嚴(yán)重影響消化吸收功能的腫瘤，需要加強(qiáng)營養(yǎng)，患者應(yīng)該吃好一點(diǎn)，鼓勵(lì)進(jìn)食，少吃多餐，多吃肉、蛋、奶等營養(yǎng)之品，適當(dāng)增加體重，增強(qiáng)體質(zhì)。