牛蒡茶是一種常見的茶類，經(jīng)常飲用對身體是非常有益的。對于它的功效與作用，你都清楚嗎?它有哪些食用方法呢?我們一起去下文詳細(xì)的了解一下吧。

　　牛蒡茶的功效與作用

　　牛蒡茶能夠起到通經(jīng)絡(luò)和活血化淤的功效。在很久之前的《本草綱目》中就有關(guān)于牛蒡茶的記載，里面說到它能夠“通十二經(jīng)脈，除五臟惡氣”，所以它對于女性經(jīng)期能夠起到調(diào)節(jié)的作用，同時(shí)還能夠緩解女性出現(xiàn)的氣滯血淤的癥狀，對于久坐的上班族來說是非常好的。

　　牛蒡中里面含有豐富的水溶性纖維，它可以讓食品釋放出能量的速度放慢，同時(shí)加快對脂肪酸進(jìn)行分解，它還能夠減少脂肪在身體中進(jìn)行聚集，如果我們將牛蒡進(jìn)行泡茶，那么這些食物纖維就會溶在水里，所以，我們在飲用牛蒡茶的同時(shí)也就得到了膳食纖維，這樣可以促進(jìn)腸胃蠕動。

　　牛蒡富含蛋白質(zhì)及多種人體必須維生素和微量元素，排出毒素的同時(shí)，進(jìn)行必要的滋補(bǔ)和調(diào)理，達(dá)到排、補(bǔ)、調(diào)三效合一，恢復(fù)自然平衡的健康狀況，能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑、黑褐斑等。

　　美國的保健專家艾爾?敏德爾在他的《抗衰老圣典》一書指出，牛蒡深受全世界人們的喜愛，它是一種可以幫助人體維持良好工作狀態(tài)的溫和營養(yǎng)藥草，而對體內(nèi)系統(tǒng)的平衡具有復(fù)原功效，他還指出，全世界長壽的日本人就是長期使用牛蒡。

　　牛蒡茶的食用方法

　　牛蒡茶能夠起到預(yù)防癌癥的作用，同時(shí)還可以清心減肥呢，這是由于它是一種食補(bǔ)的營養(yǎng)品，而且是純天然的，沒有任何的毒副作用。它能夠一邊將身體中的毒素排除出來，一邊用自身的營養(yǎng)成分來補(bǔ)益身體，對身體進(jìn)行調(diào)理。

　　具體做法

　　熱飲：每次5-8克(備注7到8片)，便秘者、減肥者可酌情增加。

　　用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復(fù)沖泡多次)，也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳，還可以放少許蜂蜜，預(yù)防上火。

　　冷飲：每次10-15片，加水500ml，加入 白糖或蜂蜜調(diào)和后煮沸，倒入杯中冷卻后放入冰箱冷凍，隨時(shí)飲用。

　　飲用牛蒡茶的注意事項(xiàng)

　　1、女性朋友在月經(jīng)期間不要飲用牛蒡茶;

　　2、因?yàn)榕］虿枋且环N保健的茶品，所以我們在飲用的時(shí)候一定要記住不要喝濃度太高的牛蒡茶，否則會出現(xiàn)上火的癥狀，這一點(diǎn)一定要注意哦。

　　3、喝牛蒡時(shí)不要吃辛辣的食物，否則很容易會上火;

　　4、有些人初次飲用牛蒡茶會出現(xiàn)排便功能有所增強(qiáng)的情況，但是并不像平時(shí)的拉肚子，出現(xiàn)這種情況后要減少牛蒡茶的飲用量，如果一段時(shí)間后沒事，那可以繼續(xù)飲用，有些人腸胃不好很容易會出現(xiàn)這種情況。

　　結(jié)語：上文主要給大家介紹了關(guān)于牛蒡茶的功效與作用，以及它的食用方法，不過在飲用之前也要注意一下牛蒡茶的相關(guān)注意事項(xiàng)，確認(rèn)自己能喝再去喝哦。