秋季吃梨是常理，變著法的吃梨是道理。我們通常吃梨都是生啃，簡單方便但又單調(diào)。下面小編就交給大家一些多種吃梨的方法。

　　吃梨的方法

　　自古以來，梨就是清熱解毒圣品，吃梨多少可排除體內(nèi)有毒物質(zhì)，為健康加分。

　　梨肉含有蘋果酸及果膠，既可降低膽固醇，也有預(yù)防結(jié)腸癌等惡性腫瘤的作用。此外，梨肉富含膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，降低腸胃疾病的發(fā)生率。

　　梨能潤肺止咳，但適宜于燥咳，且宜將梨煮著吃。因?yàn)槔鎸儆诤?，若是由于?nèi)在陽氣不足或外感風(fēng)寒引起的咳嗽，就不能吃梨，尤其是不能生吃梨。不同情況的咳嗽，吃梨的方法也應(yīng)有所不同。

　　生吃梨簡單，拿來就啃，可解除上呼吸道感染產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛;切片榨成梨汁，單獨(dú)飲用，或加澎大海、冬瓜子、蟬蛻、冰糖煎煮飲用，可收滋潤喉頭、補(bǔ)充津液之效;生梨加冰糖或蜂蜜，加熱熬成「秋梨膏」，可治療肺熱咳嗽;若將梨切片，加杏仁5錢、桔梗及川貝母各2錢、澎大海1錢同煮，則可治療傷風(fēng)感冒。

　　帶皮煮

　　有的人在煮梨的時(shí)候喜歡吧皮和核一起去掉，他覺得這些都是多余的部分。其實(shí)，這樣的錯誤的。煮梨的時(shí)候一定要將梨皮和梨核一起煮。因?yàn)槔嫒飧侍?，梨核酸性，甘酸化陰有利于養(yǎng)陰潤燥。梨皮在煮熟后味道發(fā)苦?？梢云鸬降角宸?、通便的效果。把梨整個切開一起煮有潤肺清肺的效果。

　　蔥姜同煮

　　秋季涼燥當(dāng)令，燥邪與寒邪往往相兼為患，侵襲人體，表現(xiàn)為干咳、流清涕。有此類癥狀的患者在煮梨的同時(shí)可加入2~3片生姜，5~6段蔥根，同煮5~6分鐘，吃梨喝湯，1天1~2次。蔥根與生姜性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，協(xié)同起到祛除涼燥的作用。

　　陳皮同煮

　　燥則津虧也生痰，表現(xiàn)為咳嗽少痰，色黃或白。對這種情況，在煮梨時(shí)可加入一些陳皮，或放入部分糠心白蘿卜，與梨同煮，吃梨喝湯，能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。

　　烏梅同煮

　　對于干咳日久，或程度較重者，可加入烏梅、甘草各10克，與梨同煮，吃梨喝湯。烏梅味酸，甘草味甘，與梨同煮，養(yǎng)陰潤肺止咳作用增強(qiáng)，烏梅還有斂肺止咳功效。此湯味道甘甜爽口，很適宜兒童食用。秋季當(dāng)茶飲用，也養(yǎng)陰潤燥，防治口、鼻、咽部及皮膚干燥。

　　需要注意的是，以上幾種食療方法脾胃虛寒者不宜多吃、久用。

　　結(jié)語：不要再盲目的吃梨了，梨雖好但也要適可而止，不宜吃梨的人群要注意咯。小編今天告訴了大家一些關(guān)于梨的知識，希望大家要行動起來，提醒身邊不宜吃梨的朋友，千萬不要吃梨。普通人群要用對的方法吃梨，才能擁有健康好身體!