枸杞子首先是提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力：食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。所以想提高免疫力，多吃一點(diǎn)里面有枸杞做的菜，這樣免疫力就會(huì)有很大的提升了。

　　枸杞燉白菜

　　有句老話叫

　　百菜不如白菜!白菜物美價(jià)廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，是傳統(tǒng)、平民化的菜。

　　雖然現(xiàn)在冬季也是蔬菜品種豐富，但是這個(gè)真正的冬季食材大白菜，吃起來(lái)依然是親切又好吃。

　　今天做的白菜，不用油炒，只是用高湯來(lái)燉，營(yíng)養(yǎng)好，味道也很贊，還特別的健康。

　　現(xiàn)在過(guò)年大魚大肉總是過(guò)剩，清淡又營(yíng)養(yǎng)的菜肴其實(shí)是必不可少的。

　　而這款枸杞燉白菜，是好吃好看又健康，我家那個(gè)不愛(ài)吃青菜的兒子，也愛(ài)吃這個(gè)白菜哩。

　　所需食材/廚具

　　主料

　　白菜(500g)枸杞(50粒)

　　調(diào)料

　　高湯(適量)蝦皮(適量)胡椒粉(2g)鹽(3g)冰糖(3g)

　　廚具

　　炒鍋

　　制作步驟

　　選黃葉子的白菜清洗干凈，這種白菜特別適合做燉菜，沒(méi)有絲，而且味道好

　　燉好的高湯倒入炒鍋中燒開

　　把白菜切段放入高湯中，枸杞清洗一下放入

　　加入蝦皮和少許冰糖提鮮，同時(shí)加入胡椒粉。

　　中小火燉10分鐘后放入鹽再煮2分鐘

　　燉好的白菜就可以出鍋啦。連湯帶菜，特別適合吃米飯。

　　小竅門

　　現(xiàn)在的許多菜都是有農(nóng)藥的，所以在洗蔬菜的時(shí)候一定要注意上面的農(nóng)藥殘留，農(nóng)藥對(duì)于人的危害是非常的大的，一次性攝取過(guò)多會(huì)中毒，長(zhǎng)時(shí)間微計(jì)量的攝取會(huì)致癌，所以在吃白菜之前，建議大家將白菜洗干凈后用鹽水浸泡大約20分鐘，鹽水濃度稍微淡一些。到時(shí)候農(nóng)藥殘留就會(huì)盡可能的被除掉了。

　　結(jié)語(yǔ)：看了小編為大家介紹的這些食物，是不是都覺(jué)得味道不錯(cuò)?那么趕快去行動(dòng)買上食材去做一做吧，沒(méi)事吃上一些小編為大家建議的食物不僅美味，可以滿足自己的味蕾更是能夠幫助我們提高免疫力，在高運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)代里，我們能夠擁有一個(gè)好的身體去迎接每一天艱巨而繁重的任務(wù)。并且，身體吃好了，也可以省去很多去醫(yī)院看病的錢，畢竟好身體不是看病看出來(lái)的，而是吃出來(lái)的。