用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食鯽魚，可以防治高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病，非常適合肥胖者食用。

　　大蔥：蔥是溫通陽氣的養(yǎng)生佐料，作為調(diào)料品，蔥的主要功能是去除葷、腥、膻等油膩厚味及菜肴中的異味，并產(chǎn)生特殊的香味，還有較強(qiáng)的殺菌作用。

　　醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，蔥有降低膽固醇和預(yù)防呼吸道和腸道傳染病的作用，經(jīng)常吃蔥還有一定的健腦作用。

　　利用蔥提煉出來的蔥素，對心血管硬化有較好的療效，還能增強(qiáng)纖維蛋白溶解性和降低血脂。

　　炒羊肚絲

　　制作方法

　　1.羊肚放進(jìn)開水中燙熟，撈出，切細(xì)絲;芹菜切段;竹筍切絲;辣椒去籽后切絲(以上材料均切成5厘米長);

　　2.蒜頭剁成泥;鍋倒內(nèi)進(jìn)15克油燒熱，放入羊肚絲稍炒;再放蒜泥、辣椒和竹筍一起拌炒;

　　3.然后放芹菜及鹽、味精、醬油、料酒，邊炒邊加少許高湯;起鍋前用生粉水10克(生粉5克加水)勾芡;再淋上麻油，炒勻即可盛盤。

　　營養(yǎng)解析

　　羊肚：羊肚味甘，性溫，入脾、胃經(jīng)，具有健脾補(bǔ)虛，益氣健胃，固表止汗之功效，用于虛勞贏瘦、不能飲食、消渴、盜汗、尿頻等癥。

　　芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。

　　豐富的鐵、鋅等微量元素，有平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，抗癌防癌，利尿消腫，增進(jìn)食欲的作用。近年來的研究還表明，多吃芹菜還可以增強(qiáng)人體的抗病能力。

　　國外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，由于芹菜中富含水分和纖維素，并含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì)，因此是減肥的佳食品。

　　痱子注意事項(xiàng)

　　1.保持室內(nèi)通風(fēng)、涼爽，以減少出汗和利于汗液蒸發(fā)。

　　2.衣著宜寬大，便于汗液蒸發(fā)。及時(shí)更換潮濕衣服。

　　3.經(jīng)常保持皮膚清潔干燥，常用干毛巾擦汗或用溫水勤洗澡。

　　4.痱子發(fā)生后，避免搔抓，防止繼發(fā)感染。

　　總結(jié)：有關(guān)痱子的一些常見的飲食的方法今天我們幾下你介紹那么多。希望通過文章的介紹，大家對于痱子的食療的制作方法能夠有更多的了解，此外，在生活中還有很多其它的有關(guān)痱子的食療的方法，希望大家要多多的留意一些哦。