大家對它白茶都非常喜愛，因為它能夠符合大眾的胃口，對于一般人來說，可以經(jīng)常飲用。白茶中含有多種營養(yǎng)成分，非常有利于身體的健康。那么白茶能治療痢疾嗎?它具體有哪些功效與作用呢?一起來看看吧。

　　白茶的功效與作用

　　白茶的制作工藝很特別，也是自然的做法，它不炒不揉，既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化，也不像紅茶那樣促進它的氧化;而是把采下的新鮮茶葉，薄薄地攤放在竹席上置于微弱 陽光下，或置于通風透光效果好的室內(nèi)，讓其自然萎凋。晾曬至七、八成干時，再用文火慢慢烘干即可，由于制作過程簡單，以少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。在原產(chǎn)地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎癥、發(fā)汗去濕舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。

　　白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。

　　糖尿病是由于胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質(zhì)等的代謝紊亂。飲白茶能治糖尿病，是近年來國內(nèi)外學者所重視和研究的課題，日本醫(yī)學士小川吾七郎、醫(yī)學博士蓑和田益等，在治療患有糖尿病的肺結(jié)核病人時，偶然發(fā)覺白茶對糖尿病有顯著療效。京都帝國大學醫(yī)院、府立醫(yī)院對10名糖尿病人進行臨床實驗，發(fā)現(xiàn)白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。

　　用“宋茶”(70年以上的陳年白茶)治療糖尿病，有效率達70%。當然，普通茶葉也有效，也還可以加進其它藥物。在白茶產(chǎn)地福鼎茶葉界人士選擇了多位高血糖的病人進行實驗，發(fā)現(xiàn)有71%的病人，因養(yǎng)成長達半年的飲白茶習慣，而其高血糖病不治而痊愈，因此說，飲白茶能預防、治療糖尿病是有科學根據(jù)的。白茶中的多酚類和酯類、有促進胰島素合成的作用;兒茶素中的多糖類物質(zhì)，有去除血液中過多糖分的作用。

　　茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用，能降低血糖水平，從而有效地預防和治療糖尿病。

　　白茶能治療痢疾嗎

　　白茶可助治療痢疾。這是經(jīng)過科學研究證明的，用白茶茶葉浸劑或煎劑，對各型痢疾桿菌皆有抗菌作用，其抑菌效果與黃連不相上下。其中白、綠茶的抗菌效果大于紅茶。茶葉含有較多的茶多酚類和黃酮類物質(zhì)，對傷寒桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、傷寒沙門氏菌、霍亂弧菌等的生長均有一定的抑制作用。同時，茶多酚的收斂作用還具有沉淀蛋白質(zhì)的功效，細菌蛋白質(zhì)遇到茶多酚后，即凝聚而失活性。故而，飲茶能治療痢疾。

　　另外，白茶功效可助治療痢疾，這一功效在我國歷史上早有記載，唐朝孟詵在《良療本草》中曰：“治熱毒下痢，好茶 (白、綠茶 )一斤炙，搗末，濃煎一二盞服。久患痢者，亦宜服之。”白茶不但可治痢疾，即使腸道傳染病中可怕的霍亂，茶葉也有一定療效。宋代陳師文在《圣濟總錄》中說 :“治霍亂煩悶 ,茶末一錢 ,服之即安。”

　　中醫(yī)的泄瀉 (多屬于急慢性腸炎 )、痢疾、霍亂，這三者的某些臨床表現(xiàn)有許多共同之處，茶葉對3種病癥均有療效。所以茶葉不僅對急慢性菌痢有良好的治療作用，還可用于治療急慢性胃腸炎和阿米巴痢疾，白茶的功效有很多，在平時適量飲白茶等，還能起到預防胃腸道傳染病的作用。

　　白茶還能增加機體的調(diào)節(jié)機能，其所含的維生素C和B族維生素等，也是人體所必需的營養(yǎng)素，對于提高人體的免疫功能大有裨益。而且，至今尚未發(fā)現(xiàn)細菌對茶葉的抗菌消炎物質(zhì)產(chǎn)生耐藥性。就這一點而言，用白茶治療痢疾，似乎還優(yōu)于抗生素，因為茶無副作用。

　　結(jié)語：通過小編對白茶相關知識的介紹，大家對于白茶的功效與作用都有了一定的了解，經(jīng)常飲用可以起到治療痢疾的作用。