免疫力是人體識別和消滅外來侵入的任何異物，免疫力強(qiáng)身體才健康。其實(shí)，在飲食中就有許多食物能夠提高免疫力哦。下面為大家?guī)?種能夠提高人體免疫力的食物，讓我們攜手打敗病菌，捍衛(wèi)健康!

　　木瓜汁

　　世界艾滋病研究與防治基金會(huì)主席呂克·蒙塔尼耶說,從發(fā)酵木瓜中提取的汁液能增強(qiáng)人體免疫力,對抗包括非典在內(nèi)的一些病毒,但目前尚缺乏這方面的研究。

　　蒙塔尼耶說

　　木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質(zhì)。盡管我們沒有對非典病人的氧化力進(jìn)行研究,但我認(rèn)為這是可行的。

　　蒙塔尼耶說,他已經(jīng)向同行推薦這種提取液治療法國的非典病人。

　　沙棘

　　維生素C含量豐富，能抗疲勞，對造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用，還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)免疫功能。

　　巴西紫莓

　　雖然種植上和藍(lán)莓沒什么兩樣，但是銷售上卻是超級食品，巴西紫莓其暗淡的顏色表明其抗氧化物花青素含量很高。雖然巴西莓并與一些特殊疾病并沒有關(guān)聯(lián)或者具有抗病能力，其內(nèi)的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾干加到燕麥卷里。

　　全谷類食物

　　谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓，同時(shí)還可以促進(jìn)你的消化。

　　葡萄柚

　　葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學(xué)證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感，而不需要再補(bǔ)充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學(xué)物質(zhì)。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。

　　蜂膠

　　蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力，使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的佳狀態(tài)，被稱為“天然的免疫增強(qiáng)劑”。

　　鈕扣菇

　　不要認(rèn)為矮矮的蘑菇?jīng)]有什么營養(yǎng)

　　它含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。身體中硒的含量低會(huì)增加患重癥流感的幾率。而且，在這種蘑菇中發(fā)現(xiàn)的維他命B、核黃素和煙酸對免疫系統(tǒng)的健康起著重要的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還表明蘑菇有抗病毒，抗菌，抗腫瘤作用。

　　多吃富含維生素C的食品

　　維生素C是人體不可缺少的，它可以降低毛細(xì)血管通透性，使之成為一個(gè)屏障，阻止病毒進(jìn)入人體組織，保護(hù)機(jī)體器官。

　　喝雞湯能夠預(yù)防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，特別是其中所含的的半胱氨酸，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。此外，喝雞湯對感染后加速痊愈也有積極作用。

　　其實(shí)大蒜和洋蔥能夠殺菌，相信每一位朋友應(yīng)該都是知道的，但是你們不知道就是，大蒜和洋蔥他們都是屬于熱性的食物，而且還能夠改善我們的體質(zhì)。大蒜可以殺菌，但是在吃大蒜的時(shí)候，為了保證其功效，好能夠生吃大蒜，這樣效果是好的。大蒜里面有豐富的大蒜素，如果在加熱的時(shí)候就會(huì)揮發(fā)掉。