血脂偏高首先著重飲食調(diào)整，低脂(忌油炸、肉類)、低鹽、低糖飲食，多食高維生素、蔬菜、清淡食物，如體重超重要減少飲食中的總熱量。少吃多餐，忌夜宵。

　　多吃蔬菜

　　降低血脂的蔬菜如黃瓜、大蒜、洋蔥、生姜、海帶、紫菜、胡蘿卜、茄子、芹菜、韭菜、山楂、黑木耳、蘑菇、燕麥等。

　　忌煙酒和咖啡

　　期去醫(yī)院復(fù)查

　　定期查血脂、肝、腎功能、血壓等。

　　平時做些適當體育鍛煉

　　生活規(guī)律避免情緒過度緊張。必要時應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服些調(diào)節(jié)血脂的藥物。

　　飲食原則

　　1、膽固醇偏高的高脂血癥患者，應(yīng)限制膽固醇、飽和脂肪酸含量高的食物

　　食物膽固醇主要來源于肉類，動物內(nèi)臟、腦、脊椎、蛋黃、魚子、貝類和某些軟體動物。

　　飽和脂肪酸因能促進食物膽固醇的吸收，所以也應(yīng)控制;食物飽和脂肪酸主要來自全脂奶及奶油制品，動物脂肪，棕櫚油和了油等。

　　同時，患者應(yīng)增加不飽和脂肪酸、碳水化合物和蛋白質(zhì)的攝入。不飽和脂肪酸主要來源于多種植物油和魚油中。

　　2、對以甘油三酯增高為主的高脂血癥患者，應(yīng)限制總熱量的攝入

　　熱量過高容易轉(zhuǎn)變?yōu)轶w脂，可造成肥胖及并發(fā)脂質(zhì)代謝失常而繼發(fā)高脂血癥。

　　故這種類型的病人必須控制進食量，保持體重在標準范圍內(nèi)，高甘油三脂血癥患者對碳水化合物，特別是對單糖如葡萄糖、果糖和雙糖如蔗糖敏感，很容易吸引到肝臟中轉(zhuǎn)變成脂肪，所以患者應(yīng)少吃糖類和甜食，特別是精制點心等。

　　此外，還要限制奶油制品、肥肉和酒精的攝入，增加碳水物如谷物、雜糧、根莖類蔬菜，豆類及其制品和一些堅果、瓜果類食物以及蛋白質(zhì)等以補充熱量。

　　高脂血癥患者宜以柴油食為主，多吃有降血脂、防動脈粥樣硬化的食物如蒜、蔥、菌、茹類、海帶、紫菜、豆類和各種新鮮蔬菜、水果等。

　　烹調(diào)用油應(yīng)以植物油為主，主食以谷物和雜糧為主，葷菜以魚類和瘦肉為主，蛋類不要用油煎炒，伴有高膽固醇血癥的患者要減少蛋黃的攝入量，每日不超過一只或少于一只蛋黃。少吃或不吃奶油和巧克力。飲料以茶為主，少吃或不喝加糖的飲料。

　　結(jié)語：朋友們通過上文小編和大家分析的，在我們的生活飲食中我們好是進行少食多餐大家是否都明白這個道理了呢?是否能夠了解為什么我們需要少食多餐呢?如果你也需要降血脂的話不妨在以后的生活中也進行少食多餐的食療方法吧。