錯誤七:有機(jī)食物更營養(yǎng)
如果你指望通過吃有機(jī)食物來獲取更多的營養(yǎng),那恐怕要失望了。來自國外的相關(guān)研究顯示,有機(jī)食物所含的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等營養(yǎng)成分并不比普通食物高。但相比普通食物來說,有機(jī)食物的農(nóng)藥和化學(xué)生長調(diào)節(jié)劑的殘留還是要低一些的,所以說,如果你追求的是安全,建議優(yōu)先購買有機(jī)食物。
錯誤八:運(yùn)動飲料更健康,人人都能喝
如果你每天運(yùn)動時間小于1 個小時,沒有大量出汗,完全沒有必要喝運(yùn)動飲料。因為運(yùn)動飲料中添加了鈉、鉀等電解質(zhì),在沒有電解質(zhì)流失的情況下喝,反而會導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)紊亂,加重腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。
錯誤九:微波爐破壞維生素
微波爐烹飪與其他烹飪方法相比,營養(yǎng)物質(zhì)不會損失得更多。用薺菜進(jìn)行的一項實(shí)驗發(fā)現(xiàn)。
烹飪2,分鐘維生素C,損失率焯燙 63%,油炒 23%,微波爐高火 12%。
要想讓蔬菜顏色漂亮,營養(yǎng)豐富,微波烹飪的確是不錯的選擇,但一定要把加熱時間控制在2 分鐘以內(nèi)。
錯誤十:先喝啤酒,后喝葡萄酒更容易醉
這真的只是傳言。喝不喝醉僅僅取決于你喝了多少酒精以及你酒量的大小,飲酒順序根本無關(guān)緊要!你真正要關(guān)心的是每天攝入的酒精量。
錯誤十一:誤吞口香糖會粘黏腸胃
你完全不要有此擔(dān)心,胃酸的作用是十分強(qiáng)大的,即使黏的口香糖也沒機(jī)會粘結(jié)在胃壁上。口香糖吞入后會逐漸被分解,然后毫無問題地通過腸道排泄出去。
錯誤十二:傷口愈合時不要吃深色食物
這個時候吃深色食物傷口真的會變黑嗎?至少到目前為止的創(chuàng)傷和燒傷治療指南當(dāng)中都沒有提到過這樣的注意事項。想要讓傷口又快又好地愈合,不留下深色疤痕,要留意的是不要感染發(fā)炎,同時也要注意防曬。
錯誤十三:紅糖比白糖更健康
糖始終是糖。無論是褐色的還是白色的。糖始終是99%左右的純蔗糖。雖說紅糖含有一點(diǎn)點(diǎn)維生素和礦物質(zhì),但其含量是如此之小,在飲食健康方面幾乎起不到任何作用。