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枸杞雞腎雙麥粥 美味的養(yǎng)生粥

  枸杞是一種非常好的滋補品,很多人都用它調(diào)養(yǎng)身體,枸杞不但能夠直接吃,還能夠泡茶,煲湯,制作成美味的粥,下面小編給大家介紹下如何制作枸杞雞腎雙麥粥以及怎么樣挑選上好的枸杞吧。

  枸杞雞腎雙麥粥

  食材:稻花香大米、藜麥、燕麥片、雞腎、枸杞、香蔥、鹽

  制作步驟

  1 將大米淘洗干凈,放入電飯煲中,加清水,浸泡半小時;

  2 等待的時間中,將雞腎洗凈、切片,枸杞洗凈;

  3 電飯煲中加足水,用煮粥功能煮半小時,加入淘洗干凈的藜麥和燕麥片;

  4 這時候我們把雞腎放進(jìn)去,然后再進(jìn)行均勻的攪拌,用中火繼續(xù)煮15分鐘;

  5 加入枸杞,攪勻后繼續(xù)煮5分鐘;

  6 后調(diào)入少許鹽即可。

  小竅門

  1. 我們先把將大米提前進(jìn)行浸泡,這樣煮出來的粥是非常的好吃的;

  2. 藜麥和燕麥片易熟,后15分鐘放入即可;

  3. 雞腎不要煮太久,否則會失去脆韌口感;

  4. 鹽的用量根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)即可

  枸杞雞腎粥,據(jù)說是盛行于元代的宮廷食療秘方,可以溫腎陽,益精血,補氣血。粥中添加的枸杞,還具有養(yǎng)肝明目的功效,很適合用眼過度的現(xiàn)代人。我的這款枸杞雞腎雙麥粥,是對這古方的改造,又添加了兩種粗糧,使粥底變?yōu)楦】档碾p麥雜糧粥,更具養(yǎng)生功效。 非常細(xì)粒的品臻客五常稻花香粥米,經(jīng)過近一個小時的熬制,粥底已變得軟軟糯糯,米香四溢,雞腎脆韌,枸杞甘甜,再調(diào)入少許鹽調(diào)味,非??煽?。趁熱喝一碗吧,溫溫軟軟的,細(xì)細(xì)品味生活的滋味。

  枸杞對早泄有作用嗎

  早泄吃枸杞有用的,考慮還是腎虛引起的癥狀,建議你可以吃點六味地黃丸,滋陰清熱,此外就是也可以去開點中藥對癥的調(diào)理一下,藥物需要堅持吃,飲食上可以多吃些枸杞,山藥,豬腰子,韭菜等有補腎壯陽的作用。

  怎么樣挑選上好的枸杞

  1、從質(zhì)量上來看

  如果都是正規(guī)的枸杞,那也有質(zhì)量的高低區(qū)分。特級品種的枸杞,顏色是暗紫紅色而且均勻,沒有黑頭,而那些質(zhì)量差的枸杞,顏色紅得很不均勻,而且有很多黑頭。

  2、從顏色上

  染過色或打過硫磺的枸杞多為鮮紅色,外觀特別誘人,而正宗的枸杞多為暗紅色,所以買枸杞的時候一定不要貪“色”。而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感,正宗的枸杞則沒有。至于染色的枸杞,用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。從枸杞的果臍處(果實與果柄的分離處)來看,正常枸杞是白色,打過硫磺的枸杞果臍是黃色,而上過色的枸杞果臍是紅色。

  3、從形狀上來看

  寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水后會上浮,而內(nèi)蒙古枸杞會下沉。而新疆枸杞呈圓形,容易區(qū)分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因為用白礬水泡過以后會使枸杞果粒變大,所以很多商家采用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別。把這種枸杞對光照射的話,藥材表面會有閃亮的晶點。

  4、從氣味上來看

  可以抓一把枸杞子,用手捂一會,放到鼻子前聞一下,如果氣味較刺鼻,那就很明顯打過硫磺。

  結(jié)語:以上就是小編今天給大家介紹的怎么制作枸杞雞腎雙麥粥以及如何挑選上好的枸杞的知識,相信大家現(xiàn)在都應(yīng)該知道了吧,同時枸杞對早泄也有一定的作用的哦。