有關(guān)酒渣鼻的一些治療的方法大家一定都有所了解，可是對(duì)于酒渣鼻不光要注意治療的方法，還應(yīng)當(dāng)做好輔助治療的工作。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，今天小編將給大家做一些這方面的知識(shí)的普及，具體的內(nèi)容大家請(qǐng)看下文的介紹。

　　酒渣鼻吃什么

　　辣味連環(huán)苦瓜

　　制作方法

　　1.首先把紅辣椒去蒂去籽洗凈備用;再把大蒜剝皮，洗凈備用;

　　2.三分之一拍爛剁成米，三分之二下入油鍋浸炸熟撈出待用;用辣椒醬、鹽、味精、濕淀粉15克(淀粉8克加水7克)、湯、香油兌成汁;

　　3.將肥嫩苦瓜兩端蒂切去，橫切成1厘米厚的圓片，挖去瓤和籽;用鹽腌一下后下入開(kāi)水鍋內(nèi)氽過(guò)，倒入漏勺內(nèi)瀝水;

　　4.先用清水進(jìn)行過(guò)涼，把水分?jǐn)D干，再把苦瓜在油鍋里先煎一些備用;

　　5.下入大蒜子和蒜泥，紅椒米煸一下;烹料酒，隨即倒入兌汁，收濃入味;一個(gè)搭一個(gè)成連環(huán)形擺入盤中間，中間入大蒜子即成。

　　營(yíng)養(yǎng)解析

　　紅辣椒：辣椒是老百姓餐桌上常見(jiàn)的一種原料，其營(yíng)養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特，就餐時(shí)能增加飯量，多食可增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。

　　同時(shí)辣椒中含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含的維C，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。

　　此外，紅辣椒中富含豐富的抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)可有效的預(yù)防慢性疾病的發(fā)作。

　　可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲(chóng)。

　　大蒜：大蒜被譽(yù)為“廣譜抗菌素”，因?yàn)榇笏鈸]發(fā)油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的十分之一。

　　對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲(chóng)的功效。

　　同時(shí)大蒜還具有調(diào)節(jié)人體胰島素、防癌抗癌、抑制癌腫、降低血脂、防止血栓、延緩衰老、預(yù)防鉛中毒等功效。

　　冬菜苦瓜

　　制作方法

　　1.將苦瓜去蒂對(duì)剖開(kāi)去瓤、淘凈，切成1厘米見(jiàn)方的丁;