20130302河北衛(wèi)視家政女皇:于仁文講酸奶的功效
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責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 12:20酸奶是我們生活中非常常見的一種飲品,很多人的養(yǎng)生保健計劃里,都不能少了酸奶,喜歡喝酸奶的人也很多,酸奶中含有多種對人體有益的益生菌,對我們的身體健康相當(dāng)有好處。下面就讓于仁文專家來講講酸奶都有什么樣的功效吧。
該視頻主要文字介紹:
酸奶對于老人和孩子來說都是比較容易接收的一種飲品,它都有什么樣的功效呢?
本期嘉賓介紹
于仁文
男,北京軍區(qū)總醫(yī)院高級營養(yǎng)配餐師。
好處一:預(yù)防骨質(zhì)疏松
充足的營養(yǎng)成分在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用,而鈣、維生素d等微量元素為關(guān)鍵。
雖然對于鈣的很多研究結(jié)果還莫衷一是,但普遍認(rèn)為鈣元素對任何年齡人士的骨質(zhì)都有很好的作用。
常喝酸奶對我們的骨骼發(fā)育很有好處,能強(qiáng)健骨骼,有效預(yù)防緩解骨質(zhì)變疏松。
好處二:預(yù)防婦科感染
對于患有糖尿病的女性來說,陰道酵母菌感染是普遍問題。
一項較小的研究發(fā)現(xiàn),糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸堿值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所減少。
好處三:控制食欲
研究表示:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結(jié)果顯示,喝過酸奶者比其他人饑餓感減少,飽脹感增加。
好處四:降低血壓
有相關(guān)的實驗研究證明,每天都喝幾份酸奶的人比不喝的人患高血壓的幾率降低很多。
好處五:提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。
酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境,還可以提高機(jī)體免疫力。無獨有偶,臺灣近日的一項研究也發(fā)現(xiàn),酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
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