咖啡現(xiàn)在已經(jīng)成為我們生活中必不可少的一部分,特別是咖啡廳里面那些漂亮的咖啡拉花更是喜愛(ài)至極。其實(shí)很多人對(duì)于咖啡的好處和壞處知道的很模糊,但是具體會(huì)有什么壞處與好處或是為什么會(huì)有壞處喝好處也是不清楚的,對(duì)于咖啡豆更是一概不知。下面就讓小編介紹一下吧!
很多人會(huì)說(shuō)喝咖啡傷胃、易造成神經(jīng)緊張、心悸,喝過(guò)咖啡以后雙手會(huì)顫抖而不敢嘗試,但是它也有許多不為人知的好處。只要你懂得如何適時(shí)、適量,就可以將咖啡的好處發(fā)揮的淋漓盡致。
一、咖啡的成份
咖啡豆本身含有維他命B群與煙堿酸,而且烘烤過(guò)的比生的咖啡豆含量更高其余還含有游離脂肪酸、咖啡因、丹寧酸,所以咖啡本身就有熱量,但不多,主要的熱量還是來(lái)自于你在喝咖啡時(shí)所加入奶精和糖。
二、咖啡因的好處
1. 咖啡因由于有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,所以可以提振精神、增進(jìn)思考與記憶,恢復(fù)肌肉的疲勞。
2. 作用在心血管系統(tǒng)可提高心臟機(jī)能,使血管舒張,促進(jìn)血液循環(huán)。
3. 對(duì)于腸胃系統(tǒng)它可以幫助消化與幫助脂肪的分解。
4. 近美國(guó)還有一項(xiàng)新的研究顯示喝咖啡能增強(qiáng)性欲,因?yàn)榭Х扔懈纳蒲貉h(huán)、加快心跳速度、刺激神經(jīng)系統(tǒng)的活躍,因此經(jīng)常飲用咖啡者的性生活較非經(jīng)常飲用者還要活躍,不但如此,還能降底罹患陽(yáng)痿的機(jī)率。
5. 咖啡能保護(hù)實(shí)驗(yàn)老鼠免于受到放射線的傷害,且可能也對(duì)人類有同樣的功效。印度原子研究中心研究人員發(fā)現(xiàn),注射了咖啡因的實(shí)驗(yàn)老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線后,有70%在25天后仍然存活,而未接受注射的老鼠則全數(shù)死亡。 生活小竅門(mén)
6. 每天早上喝點(diǎn)咖啡可能會(huì)減少患帕金森氏病的風(fēng)險(xiǎn)。在馬薩諸塞州總醫(yī)院用老鼠進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),咖啡因能維持大腦中多巴胺的水平,多巴胺是一種讓腦細(xì)胞傳遞信息的神經(jīng)系統(tǒng)傳遞物質(zhì)。帕金森氏病與大腦中缺少多巴胺有關(guān)。
三、咖啡因的害處
1. 加劇高血壓
咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?,常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長(zhǎng)期大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
2. 誘發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受,你還是可以做到不因噎廢食的。
四、慎喝咖啡的人群
1. 肝病患者
咖啡因會(huì)延長(zhǎng)咖啡因在體內(nèi)謝的時(shí)間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時(shí),可是肝病患者或是肝功能不全者,咖啡因的代謝可能需4--5小時(shí),因此肝病患者在喝咖啡時(shí)就要一定要當(dāng)心,好不要在傍晚以后喝,以免因代謝時(shí)間長(zhǎng)而影響睡眠,而且一天好不超1杯。