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女性健康飲食 女人吃早餐遵循4大原則(2)

  女人健康飲食“四不要”

  不要忽視氨基酸的供給

  現(xiàn)代的職業(yè)女性,不僅需要忙于自己的工作還要兼顧家庭,所以需要補充的營養(yǎng)也就更多!重要的就是氨基酸的供給,腦神經(jīng)的氨基酸供給不足會引發(fā)許多的問題!你們知道哪些食物當中富含氨基酸嗎,小編告訴你哦,豆類和芝麻就是好的補充氨基酸的食物啦!

  不要過多攝入脂肪

  一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。

  不要減少維生素

  維生素本身并不產(chǎn)生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素,如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。

  另外,抗氧化營養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E,有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作很忙,飲食中的維生素營養(yǎng)常被忽略,故不妨用一些維生素補充劑,來保證維生素的均衡水平。

  不要忽視礦物質(zhì)的供給

  女性在月經(jīng)期,伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。因此,在月經(jīng)期和月經(jīng)后,女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動的效率,可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。

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