許多人都是非常的喜歡松仁，許多的朋友也多把松仁當(dāng)作幫助自己日常生活中的一道小零食來(lái)享用，長(zhǎng)時(shí)間一來(lái)對(duì)于身體也是非常的好的。但是也是有一部分的朋友也會(huì)將松仁配上別的菜制作出美味可口的佳肴，其中，松仁玉米就是典型的代表。那么松仁玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又有哪些呢?可能知道的人不多吧，那么今天小編就來(lái)告訴你吧。

　　主料

　　凍玉米粒一盤

　　松仁一小盤

　　輔料

　　大蔥適量胡蘿卜適量

　　油適量

　　土豆淀粉適量

　　白糖適量鹽適量

　　松仁玉米的做法步驟

　　凍玉米粒用水泡上，化凍。

　　大蔥切小塊，胡蘿卜也切小塊。

　　鍋里少加點(diǎn)油，把松仁倒進(jìn)去，小火炒至松仁變黃。然后把蔥和胡蘿卜也扔進(jìn)鍋里。這步好把松仁盛出來(lái)，否則松仁一直在鍋里加熱容易糊，我第一次做沒有經(jīng)驗(yàn)。

　　玉米粒倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒。

　　用水稀釋一些土豆淀粉，里面還要加一些白糖。

　　在玉米下鍋炒了之后，大家可以準(zhǔn)備一些淀粉，這個(gè)淀粉是要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的處理的，上面小編已經(jīng)和大家說(shuō)了，在所有的原料都下鍋之后，將淀粉倒入鍋里面，這時(shí)候千萬(wàn)不要草草的就了事了，一定要把翻炒均勻了這樣才會(huì)好吃，到后加上一點(diǎn)鹽就可以了，但是鹽的含量不能太多。

　　小貼士

　　松仁玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值中，松仁的營(yíng)養(yǎng)是高的，而且松仁對(duì)于我們的人體中也是含有許多人體必須的微量元素。所以許多的人都說(shuō)經(jīng)常吃松仁對(duì)于身體非常的好，但是到底是好在哪里大家知道的人卻又不是太多，所以大家在吃的時(shí)候一定要根據(jù)自己的癥狀和飲食習(xí)慣來(lái)配合著松仁一起吃。

　　在選擇玉米的時(shí)候小編還是建議大家去選擇新鮮的玉米，因?yàn)樾迈r的玉米不僅營(yíng)養(yǎng)可能更好一點(diǎn)，而且新鮮的玉米做出來(lái)的菜，玉米吃在嘴里更加的有感覺，而且顆粒更加的飽滿，如果實(shí)在是沒有玉米了，那么用玉米罐頭也是可以的，但是口感并不會(huì)因此下降的太多的。

　　松籽仁(松子仁)中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有鈣、磷、鐵等微量元素。

　　松籽仁性溫味甘，具有養(yǎng)陰、熄風(fēng)、潤(rùn)肺、滑腸等功效，能治療風(fēng)痹、頭眩、燥咳、吐血、便秘等病。健康人食之可減少疾病，增強(qiáng)體質(zhì)。松籽仁中的不飽合脂肪酸，對(duì)促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育有良好的功效。常被人們做為益智健腦的首選佳品。

　　人們愛食松籽的習(xí)慣源于3000多年以前，當(dāng)時(shí)人們即已認(rèn)識(shí)到松籽的強(qiáng)身建體、延年益壽的作用。中國(guó)宋朝人把松籽視為“長(zhǎng)生果”;

　　李時(shí)珍在《草本綱目》中說(shuō)

　　松籽，味甘，性溫，無(wú)毒。主治骨關(guān)節(jié)風(fēng)濕、頭眩，祛風(fēng)濕、潤(rùn)五臟、補(bǔ)體虛、滋潤(rùn)皮膚，久服輕身延年不老。”《神仙傳》里記載了一個(gè)故事說(shuō)：趙翟身患皮膚病，為了不傳染家人，獨(dú)自一人躲進(jìn)深山老林。

　　后來(lái)，他遇到一位鶴發(fā)童顏的老者，送給他松籽和松柏脂各5升，囑其服用，末及一年，病果然痊愈，而且身強(qiáng)體健。回到家中又續(xù)服2年，面額較少、肌膚光澤、行走如飛，相傳此人活了300多歲。韓國(guó)的釜山有句地方諺語(yǔ)，叫做“好妻子應(yīng)勸丈夫吃松仁”，足見松籽功效如神了。

　　結(jié)語(yǔ)：看完了關(guān)于松仁玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之后大家對(duì)于松仁玉米的認(rèn)識(shí)是不是又更加的新了?那么大家沒事的時(shí)候是不是更加的應(yīng)該做出來(lái)吃一吃，許多的人對(duì)于松仁都是非常的喜愛的。但是許多的人都經(jīng)常把它們作為零食來(lái)吃，時(shí)間長(zhǎng)了難免會(huì)覺得厭煩了，小編為大家介紹的這一道松仁玉米如果覺得還合大家的口味的話那么沒事時(shí)候就做來(lái)吃一吃吧。