我們走在街上，或者在家看電視，都能看到各種各種的癌癥信息。癌癥似乎就是死神，找到了誰就會結束誰的生命。那么，我們應該怎樣去預防癌癥呢?其實在我們的日常飲食中，就有預防癌癥的方法。那么在飲食上我們應該怎樣去預防癌癥呢?下面小編就來告訴大家。

　　防癌的12鐘飲食方法

　　1.葉酸早餐

　　美國癌癥協(xié)會表示，補充葉酸的佳方法不是吃藥，而是多吃水果、蔬菜和強化谷物食品。葉酸有助于預防結腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麥食品是葉酸的好來源。其他富含葉酸的食物還包括：橙汁、檸檬、草莓、蘆筍和雞蛋、雞肝、豆類、菠菜，萵苣等。

　　2.少吃加工熟食

　　三明治或者熱狗這種加工的熟食還是少吃點為好。如果在嘴饞的時候，去吃一點這些加工熟食，對身體并沒有什么影響。但要是經常吃，那就會提高胃癌的病發(fā)率，所以我們好少吃這些食物。尤其是臘腸、火腿，更要少吃。

　　3.西紅柿防前列腺癌

　　吃西紅柿可降低包括前列腺癌在內的多種癌癥風險，因為西紅柿中豐富的番茄紅素發(fā)揮了關鍵作用。研究還顯示，番茄汁、番茄醬等西紅柿制品也具有抗癌的潛力。

　　4.時常喝綠茶

　　綠茶有很好的防癌作用。我們可以再工作閑暇之余，給自己泡一杯綠茶，不僅能夠休息怡情，還能夠降低膀胱癌、胃癌的病發(fā)率，對身體很有好處。而在所有的茶中，綠茶的抗癌功效強，我們我們在生活之中可以多喝點綠茶。

　　5.多素少葷

　　由于現(xiàn)在人們的生活條件越來越好，所以現(xiàn)在很多人們都開始只吃大魚大肉，他們認為這些食物的營養(yǎng)價值高，對身體好，其實這是錯誤的。在我們的生活中應該多吃一些蔬菜，蔬菜有很好的抗癌作用，而單靠肉類卻遠遠做不到這點。所以我們在生活中的素食好能占到飲食中的三分之二。

　　6.每天5份果蔬

　　超重會增加結腸癌、食管癌和腎癌等多種癌癥發(fā)病幾率。而水果蔬菜既有助于保持健康體重，又有助于降低癌癥風險。專家建議，每天至少吃5份水果蔬菜。

　　7.控制飲酒量

　　口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都與飲酒密切相關。飲酒還會增加結直腸癌的風險。美國癌癥協(xié)會建議，即使男性日飲酒量控制在2杯，女性每日1杯，仍然會增加癌癥發(fā)病率。