20121119家政女皇生活小妙招:生活小竅門
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2024-12-06 12:23生活中其實有很多的生活竅門,有很多人非常熱愛生活,能很好的將生活中的一些小麻煩輕松得解決??墒且灿泻芏嗳藢@些是一竅不通的。為了讓我們的生活知識更豐富,下面就隨小編來了解一下有哪些生活小竅門吧。
該視頻主要文字介紹:
生活小竅門
消除各種廚房異味
飯焦味
可以把蔥洗干凈后插在飯的中央,把鍋蓋蓋起來,隔一段時間后,這種焦味就能很好的除掉了。
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豬肉異味
燉豬肉或排骨時,在鍋里加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,還會增加湯的鮮味。
手上異味
用咖啡洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用食鹽擦手可除魚腥味;用醋涂手可除漂白粉味。
糧食霉變味
可以將海帶放進米袋中,這樣能保證米長時間都不會變霉,而且海帶也不會變質(zhì)。
魚腥味
用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。
大蒜味
吃過大蒜以后,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。
動物肝臟臭味
可先將肝臟的血水洗凈,然后切去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉。家庭廢水有妙用
淘米水
我們淘過米的水不要倒掉,淘米水的用途很多,拿來澆花對花的生長很有好處。
洗牛奶袋和洗魚肉的水
含有很高的營養(yǎng)成分,能促使花木葉茂花繁。
煮蛋的水
含有豐富的礦物質(zhì),冷卻后用來澆花,花木長勢旺盛,花色更艷麗,花期延長。
煮面、肉剩下的湯
和水稀釋,然后用來澆花,可以增加肥力,使花朵開得肥碩鮮艷。
廚有妙方
1.將蝦仁放入一只碗內(nèi),加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。
2.烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水好盡量利用,如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣既保存營養(yǎng),又使水餃餡味美有湯。
3.炒雞蛋的小竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒的時候往鍋里滴少許酒,這樣炒出來的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
4.和餃子面的竅門1:在1斤面粉里摻入6個雞蛋的蛋清,使面里蛋白質(zhì)增加,餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連。
風油精的妙用
1.在點燃的蚊香上灑幾滴風油精,蚊香放出的煙氣不會嗆,而且清香撲鼻,驅(qū)蚊效果也會更佳。
2.夏天洗澡的時候在水中放幾滴風油精,會感到?jīng)鏊孢m,洗幾次后身上的痱子便會逐漸消退。
3.商標或者貼畫貼到杯子上,撕下之后會有很難清潔掉的一層膠,用風油精就可以輕松去除。
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