做法
1、干桂圓去殼去核,果肉留用。紅棗去核,清洗干凈。雞蛋放入小煮鍋中,煮熟后撈出,待涼剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
2、煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開后放入剝好的桂園肉、棗和黃芪,煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。
3、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖全部融化即可。
功效
這款湯既能調(diào)理身體,也能滋潤皮膚。因為有黃芪的加入,還可以養(yǎng)顏活血,改善新媽媽們常見的產(chǎn)后氣色不好的現(xiàn)象。當(dāng)然,這款湯水也并非生產(chǎn)后的女性專用,平時感到體質(zhì)虛弱、容易疲勞的女性和男性也可以用來補身體。
黑米蒸蓮藕
材料
黑米100克,蓮藕1節(jié),白糖適量。
做法
1、黑米浸泡數(shù)小時。
2、蓮藕洗凈,去掉外皮,切去一頭。
3、用筷子將黑米填進(jìn)藕孔里,將切下來的藕頭用牙簽固定。
4、上鍋蒸30分鐘。
5、晾涼后切片,撒上白糖即可食用。
功效
藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。
總結(jié):通過上述的文章對坐月子吃什么好和坐月子食譜等兩大知識的全面介紹,現(xiàn)在大家是否都清楚了哪些食物能夠讓產(chǎn)婦做好月子了吧!如果你喜歡這些知識的話,不妨試著分享跟身邊更多正在坐月子的朋友吧!