1、清理胃水

　　我們?cè)绯繘](méi)吃飯的時(shí)候，應(yīng)該都是屬于空腹現(xiàn)象，因?yàn)榻?jīng)常一夜的消化，我們的胃中應(yīng)該什么食物都沒(méi)有了。而在這個(gè)時(shí)候，我們好能喝一杯淡鹽湯，這樣不僅能夠出去口中的干澀，還能夠清理胃火，增強(qiáng)消化功能。

　　2、治肝順胃

　　肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗(約400至500克)，將上述藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi)，用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。

　　三、早餐常吃姜絲蒜片養(yǎng)胃抗寒

　　很多人習(xí)慣在外面吃早餐，既方便又省事。我家卻數(shù)年如一日地堅(jiān)持自己做早餐。早餐桌上，饅頭、面包、花卷、面條等等可以隨口味變換，可是有一樣小菜始終呈現(xiàn)在早餐桌上，那就是“姜絲大蒜片”。

　　“姜絲大蒜片”出現(xiàn)在我家餐桌上十分偶然。母親有著多年胃病，十幾年來(lái)不能沾米飯。和一個(gè)搞中醫(yī)的朋友談起，他推薦了一個(gè)方法，就是經(jīng)常食用 “姜絲大蒜 片”，長(zhǎng)期堅(jiān)持，對(duì)身體十分有益。

　　這是因?yàn)樯晕缎翜兀猩⒑l(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效?？鬃泳椭鲝垼?ldquo;每食不撤姜。”民間則有“早上三片 姜，賽過(guò)喝參湯”及“十月生姜小人參”之說(shuō)。“每天三片姜，不勞醫(yī)生開處方”更是被人們所熟知。

　　大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消 積、解毒、殺蟲的功效，尤其是其中豐富的大蒜素，能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。

　　做法：

　　將大蒜剝皮后切成片，蒜片放置幾分種，使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結(jié)合產(chǎn)生大蒜素，再把生姜洗凈切成絲，兩者拌在一起，放入少量的鹽，輕微地腌一下， 使姜絲與大蒜片混合在一起，然后再撒上麻油，這樣，一個(gè)既養(yǎng)胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。

　　無(wú)論是吃饅頭還是面包，或者中式的面條，“姜絲大蒜 片”均可佐餐，可謂亦中亦西。

　　“姜絲大蒜片”還順帶有一個(gè)的美容作用，由于生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，具有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)，所以，經(jīng)常吃這個(gè)小菜還能預(yù)防衰老，老年人常吃更是可除“老年斑”。

　　值得注意的是，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時(shí)，不宜食用大蒜。陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食生姜。

　　總結(jié)：現(xiàn)在的很多人們都有著各種各樣的胃病，這是由于我們?cè)谌粘Ｉ钪袥](méi)有注意好細(xì)節(jié)所導(dǎo)致的。我們?cè)谌粘Ｉ钪校瑧?yīng)該要注意好保養(yǎng)自己的胃。文章中詳細(xì)敘述了我們應(yīng)該怎樣去養(yǎng)胃，希望大家能在自己的生活中試一試，相信對(duì)胃很有好處。