大家應(yīng)該都知道甲魚(yú)是一種含有豐富營(yíng)養(yǎng)的動(dòng)物，它有著雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，并且有著“美食五味肉”的稱號(hào)。那大家知道甲魚(yú)有哪幾種功效，甲魚(yú)的禁忌又有什么，怎么去做甲魚(yú)的菜才更美味。接下來(lái)就讓小編和大家一起去了解一下吧

　　甲魚(yú)的七大功效

　　提高免疫力

　　甲魚(yú)體內(nèi)擁有著各種營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人的身體的抗病毒能力，并且能調(diào)節(jié)人體體內(nèi)的內(nèi)分泌的功能，還能加快孕婦的身體恢復(fù)，能提高母乳的質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒身體免疫力，智力也能得到充分提高。對(duì)于滋補(bǔ)身體來(lái)說(shuō)是甲魚(yú)是不二的選擇

　　養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

　　甲魚(yú)的腹板稱為“龜板”，是名貴的中藥，有滋陰降火之功效。用于治 甲魚(yú)療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。還對(duì)頭顱外傷(例如新生兒頭顱血腫等)遺留下來(lái)的頑固性頭痛有很好的療效。龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì)，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容健身之效。當(dāng)然，龜板是中藥，應(yīng)該由醫(yī)生視具體的情況決定是否使用。

　　抗癌抑癌

　　甲魚(yú)肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥。

　　祛壓降脂

　　甲魚(yú)也有非常棒的精血作用，經(jīng)常吃甲魚(yú)的人可以降低血膽固醇，從而可以對(duì)高血壓患者冠心病患者有著巨大的益處

　　壯陽(yáng)壯腰

　　甲魚(yú)還能“補(bǔ)勞傷，壯陽(yáng)氣，大補(bǔ)陰之不足”。

　　養(yǎng)陰補(bǔ)虛

　　食甲魚(yú)對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

　　有益產(chǎn)婦

　　吃適量甲魚(yú)有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)及提高母乳質(zhì)量。